“可以，反正明天就指着这个挣钱了，你吃了那就不卖了呗。”

江小白伸出的手停了在半空，讪讪的说道：“那爹……睡觉去？”

“你还没吃晚饭吧？”

“对啊对啊。”

“那你想吃点什么，我给你做。”

江小白点了点下巴，指向蒸屉中的双皮奶。

江寒终于把这位活爹给哄去睡觉，自己在厨房又搞起了另外一种甜品—蛋挞。

奈何没有小的容器可以把蛋挞皮完美的制作出来，只能用吃饭的大碗把揉好的面加上油在蒸屉上蒸了个半熟。

眼看一切都做好，外面的已经蒙蒙亮。

“得，不用睡了。”江寒说完又低头忙活了起来。只见他把在铁匠铺做好的模具放在火上架上，在碗里倒上蛋液，整齐的排列在模具上，然后另一个铁皮往上一扣，留了一点点的缝隙防止烤糊。

这一夜，江寒一共做了一百份双皮奶以及一百份的蛋挞。

这一夜，江小白也赌上了全部身家支持江寒。

这一夜，更是迎来父子二人的新生。

……

清晨，秦淮河畔的街道上已经摆满了各种各样的摊贩，清早起床赶集的人也陆陆续续的到达集市战场，来的更多的是一些富贵人家的下人。

江寒与江小白搬了两张桌子摆在门口，桌上摆满了江寒一夜的成果。

“寒儿，你一夜没睡？”江小白关心的问道。

“嗯，这些东西决定咱爷俩的生死，大意不得。”

看外面的行人逐渐多了起来，这时也有几人驻足在酒楼门口看看他们卖的是什么。但这些新奇的东西让人好奇而已，想买的人并没有，都是看了几眼就匆匆而去。

看情形差不多的江寒大喊道：“南来得北往的，东奔的西走的，老少爷们，大姑娘小媳妇们。我江家酒楼特推出两样新的菜品，现在挑选20位热爱美食的客人免费品尝。”

江寒喊完，呼啦啦的就围过来一群人，看着桌上的食物就说道：“小掌柜，你这东西是什么？”

江寒一看还有免费的托，兴致大起的给众人讲解起来：“这个白色胶状物名叫双皮奶，吃起来就像是婴儿的皮肤一样滑。”

听江寒介绍完，人群里有人喊道：“我不要像婴儿的，有像小娘子的嘛？”

人群一阵哄笑，江寒更是大声回应道：“不光像，你还能感受到小娘子的抚摸。”

人群又是一阵哄笑。

“哎，小掌柜。这东西怎么卖？”

“五十文一碗。”

当江寒说完，人群立马散了一半。

“这也太贵了，吃不起吃不起。”

“这一碗就吃掉了我小半天的工钱，走了走了。”

江寒见状再次大喊：“我刚已经说过了，今日挑选20位热爱美食的人免费品尝，就是让大家给我宣传宣传。”

刚刚掉头走掉的人又回来了一部分，还有不知名的人在加入进来。江寒不怕没有销路，就怕没人品尝，所以按照前世的宣传手段，先免费一波，赚足了气人在收费。他对自己制作的东西有信心，昨晚的江小白就是证明。

“那给我来一碗。”

“我也要。”

很快10份双皮奶就被抢干净了，江寒等十人品尝完后问道：“几个大哥大姐，味道如何？”

其中一人喃喃说道：“入口即化，入口即化啊。”

“给我在来两份这个双皮奶，那个东西我能试吃一下嘛？”

江寒心里乐开了花，再次递给他一个蛋挞。

“色泽金黄，外皮酥脆，入口香甜软糯。好东西啊！这个我也要两份。”

“这人是托吧？”有人推了推还在回味双皮奶的几人问道：“大兄弟，你吃的怎么样？”

“香甜可口，入口丝滑，食中佳品啊。我也要两份，给我家娘子尝一下。”

一石激起千层浪，有了两位免费的托，人群瞬间鼎沸。

“我也来一份尝尝。”

“我也要。”

“不要挤，大家排好队，一个一个来。”江寒推了推目瞪口呆的江小白道：“爹，别愣着，收钱啊。”

“啊？啊，好的！”

说是免费20份，结果除了第一个试吃蛋挞的人是免费，其余人都付了钱。江小白收钱的手都有点颤抖，内心更是激动，恨不得当场给江寒跪下磕两。

两百份，凡是尝过一次的就没有不愿意掏钱再次购买的，仅仅用了小半个时辰，就被抢购一空。