面点房中，三个面点师，正在紧张的忙碌着。

一个服务员，一个阿姨，在这里打下手。

看着他们一个个累的腰酸腿疼。

周源笑了笑：“稍微先休息一下，现在外面有七种糕点了。”

“我准备再做两种，另外先前的，所有备料，都准备好了吗？”

面点师开心的点着头，在这里干活，就是开心。

老板说话就是敞亮，工资给的高。

看着即将出烤炉的酥饼，周源满意的点了点头。

有好几个面盘之中，食材已经醒的差不多了。

从冰箱中，端出一大盘黄油。

全部倒入搅拌机中，开始进行搅拌。

另外按照比例，开始加入白砂糖，开始进行充分的搅拌。

之后又加入适量的淡奶油，食盐等等调料。

几分钟之后，关掉机器，将所有的黄油，全部都扒拉出来。

开始加入低筋面粉，淀粉适量。

第二次的搅拌，只所以过几分钟，就是为了让它进行，适量的醒松。

这次的搅拌时间，就稍微的长了一些。

关掉机器，现在的食材，特别的香甜。

充分融合了黄油，面粉，淀粉等等食材。

之后才将搅拌好的食材，装入到裱花袋中。

三个面点师，一起跟着动手。

周源的速度特别的快，一个旋转，一个漂亮的花型，立刻就出现在烤盘之中。

食堂里，本来是没有烤箱的，这是周源专门买的。

一个烤箱，一个搅拌机。

现在正是用钱的时候，并没有购买太多。

更何况，他现在可都在等待着系统赠送。

白嫖的多香，何必动手再买。

搅拌的奶油曲奇调料，连续做了两个盘子。

这烤箱就只能两个烤盘一起了。

设置下温度为160度左右，时间设置为十五分钟。

当然这个时间不是绝对的，厨师要根据食材的变化，中间的时候，要进行调头再烤。

如果温度过高，或者过低的时候，要进行调节，熟了要进行提前关闭。

“再做个开口笑，这种做起来比较快，通常大家更加容易接受。”