何雨柱心头狂喜，聋老太太这话基本就是宣判他赢了！

“何雨田，听听太太说的话，你做的根本就不是草菇蒸鸡！”

何雨柱大笑着说。

“我们老何家精通谭家菜，我俩比的是谭家菜中的名菜——草菇蒸鸡！”

“不是你想象的那么简单的，拿点草菇切几块鸡肉，放在一起蒸一下就是草菇蒸鸡！”

何雨水听到何雨柱这么一说，顿时慌了神。

何家三代都是厨子，她当然知道比试厨艺的规矩。

比什么菜做什么菜，不是好吃就能赢。

好比两个人比试做红烧肉，你做个粉蒸肉，再好吃也是你输。

同理，何雨柱、何雨田比的是草菇蒸鸡，这道菜在谭家菜菜谱有详细的规定。

胡乱做出来的蒸鸡再好吃，如果不符合菜谱的要求，那么就输定了！

二大爷刘海中是个俗人，虽然没吃过谭家菜，但也知道这个道理。

“傻柱说的对！”刘海中敲了敲桌子，对着两人说，“你们比的是谭家菜，那就应该是谭家菜的味道。”

三大爷阎埠贵也点头道：“虽然何雨田做的菜更好吃，但我觉得这局应该是傻柱赢。”

何雨水不死心，狡辩道：“好吃不就行了？我们比的是谁的厨艺高啊！”

何雨柱笑道：“傻妹妹，天下好吃的东西多了去了，肉包子就比馒头好吃，你能说做包子的师父比做馒头的师父厉害？”

秦淮茹本来以为傻柱要输，此刻听到傻柱赢了，顿时喜笑颜开。

“就是，还是我们家傻柱厉害，你们姐弟俩认栽吧。”

许大茂讥笑道：“什么叫你们家傻柱啊？”

秦淮茹羞红了脸，恼怒道：“就你嘴贫，傻柱的弟弟妹妹这么不懂事，我那不是气不过说错了话。”

何雨田没有搭理这些小丑，而是问刘海中和阎埠贵。

“二大爷、三大爷，你们吃过谭家菜的草菇蒸鸡吗？凭什么现在就说我输了？”

刘海中道：“这不明摆着吗，聋老太太说了，傻柱做的有何老爷子当年的味道，而你却不同，不是你输了是谁输了？”

何雨田道：“你就能确定我爷爷当年做的就是正宗的草菇蒸鸡？”

“你大胆！”

何雨柱大怒。

“你敢说爷爷做的菜不是正宗的谭家菜！”

“何雨田，这就是你的不是了。”阎埠贵也皱眉道。

“有点文化的人谁不知道，谭家菜是四九城的官府菜，是谭家主人召集天下名厨研究出来的菜系。”

“你爷爷就是当年的名厨之一，这些菜是他们发明的，怎么可能不正宗？”

何雨柱指着何雨田继续骂道：“臭小子！你数典忘祖，我今天就帮爷爷管教你！”