容天洐是暂时没法脱身了，顾七月只好寄希望于能多几个账房先生。

想要买人是很简单的，但是想要买账房却是不容易。连着两日官牙那边都没动静，顾七月只好让官牙先去请几个人来。

只这两天的功夫，找的短工基本上也都赶到了。

如今已经是入了六月，这边的天气也开始炎热了起来。不过这时候也是农闲，当地的百姓都会出门找活干。

现在家门口就能有活干，工钱还出奇的高，自然有的是人来。

官牙倒是个负责之人，他特意交代过每个村的村长，只挑选最勤快，干活又好的人过来。那些偷懒耍滑又喜欢占便宜的就别选过来了。

这些当村长的当中总也有那么一两个是想要优先把这好事分给自家人的，官牙也明白的说了，这庄子以后是要找长工的。而且招的人也不止是周边村子的，还有其他地方的人。

这话一说，有小心思的村长也立刻收了起来。这就说明来的人多了，若是别人都是老实肯干又勤快，偏偏他们村的人是爱偷懒的，到时候长工轮不到他们头上不说，说不定干上几天就被其他人给排挤走了。

真要那样的话，自己的村长可就干到头了。

自家亲戚再重要，也肯定重要不过村长的位置！

这么一来，每个村长挑选过来的人，还真都是干活认真又勤快的。

山阳城里也有一些专门组织人手来替人干活的，官牙有知根知底的队伍。正好现在大多数都没什么活可干，这些人得了消息，也就都干脆的收拾了东西，跟着一起到了庄子。

这零零总总的加起来，差不多有两百来人。

这些人至少有一半是不回去吃饭的，顾七月不得不又招了不少妇人过来做饭。反正也不指望能有多少吃，能吃饱就行。

附近几个村子的人起先都是选择回家吃饭，每天至少都能多五文钱呢。这五文钱，一斤大肥肉才是十二文，这都能差不多买半斤肥肉了。

等他们问了留在这里吃饭的人之后才知道，他们中午这一顿饭都是油水很足的。

第一天中午吃的大肥肉炖各种菜干，菜多肉少，但是油水十足。主食是杂粮死面馒头。成年人拳头大的馒头，一人两个。

这馒头别看味道是不怎么好，有点拉嗓子，但是吃下去管饱啊！再加上油水十足的一大碗菜，每个人至少能有小孩巴掌大的一块肥肉。最后再来一碗野菜蛋花汤，哪怕蛋花特别少，可那也是蛋花不是？

那些住的远的，晚上只能留在庄子的人，晚上吃的其实也不算差。每人一个小孩脑袋大的饼子，野菜汤管够，还有一个油渣炖咸菜。

只要油水足了，吃下去的东西也就能抗饿了。哪怕是饭量大的，也都能吃饱了。

第二天是猪肉和大骨头炖黄豆，依然是野菜汤，主食是杂粮馒头。面发的很不错，每个人三个。

等到第三天，附近的人也都忍不住了，纷纷要求想要隔三差五的留在这里吃饭。

顾七月把这些琐事都交给了那个暂时的庄头，姓郭，叫郭疆。

郭疆想了想，也没拒绝那些人，只道来不来的要提前一天说好。毕竟这做饭也差不多是要按人头做的，他们总不能想来就来，想回家就回家吃。

现在天气热了，饭菜不好存放，不然剩下了也不打紧，晚上也能吃。

主子把事情交给他，哪怕主子说过饭菜上不用节约，但是他也不能不为主子多节省一些。

等到第三天，这些人就都留在了庄子里吃饭。

当然这些人也真不是每天都留在这里吃，毕竟那是五文钱呢！他们只隔三差五打打牙祭就行了，就当是补充点油水。

这些人吃的好，干活也就更加的卖力。只十来天的功夫，原本已经开垦出来，且没有种东西的地，基本上都是重新翻了一遍。接下去要种地，这倒是小事，交给那些经验丰富的老农和妇人都能做。