陈久想着接下来就是调这红烧酱汁,俗话说得好,红烧鱼好不好吃关键还是得看这红烧酱汁够不够味。
不过对于这一方面陈久同样是没有什么太大的研究,只是在努力回忆起脑海里看美食视频时候的模样。
陈久一边回忆,一边实际上手操作着,先是简单地炒一个糖色。
然后陈久简单而又粗暴地将清水倒入锅中,加入香叶八角桂皮后再点入几滴酱油,紧接着再撒上少许的盐,最后放几颗小花椒提提鲜香味。
在这之后等这边用来红烧的酱汁味道融合的差不多的时候,另一边在梯笼里蒸着的河鱼也差不多熟嫩了几分。
陈久将河鱼取出,将其里面的姜丝取出来后,等待稍稍冷却片刻后便迅速下入锅中。
随后陈久立刻弯下身子,将灶台里面的正在燃烧着的木条取了几根出来,保持火焰的热度是处在一个相较为低温的这么一个状态。
“看你还是挺熟练的嘛,以前偷偷学过?”艾黎看着忙碌起来的陈久,忍不住开口问道。
“是啊,这里面一些步骤我以前也没怎么见过。”韩甫宁也在一旁尴尬地笑了笑说道,然而此刻的他也已经在烹制下一道菜肴了:“莫非这就是你们风与夏之国那边的做法吗?”
“并不是,我也是临时才想起来这么做的。”陈久摇了摇头回答道:“说实话我心里也没有底,因为这真的是我第一做‘红烧河鱼’这道菜。”
“那你还装的挺像那么一回事。”艾黎白了陈久一眼,心里也知道了他刚刚那是在打起脸来充胖子呢。
“不试试怎么知道不行呢,万一它就成了呢。”陈久倒是丝毫也不在意。
“时机已到,现在该是出锅的时候了。”陈久虽说一边在和艾黎说着话,但是另一边心里却也在默默地计算着时间。
约摸过去小片刻钟后,陈久将锅盖打开,顿时一股冒着乳白色的热气就从里面冲了出来,霎时遮盖住了陈久的脸庞。
陈久见状连忙深吸一口气,得出结论——真香!
这之前已经调好的酱汁在持续的红烧下已经浓缩了很多,陈久又连忙将锅盖顶上后再次揭开。
随后陈久小心翼翼地将这道“红烧河鱼”从锅里乘了出来,再将里面的红烧酱汁均匀地撒在上面,最后在刨上一些细细地生萝卜丝作为这道菜最后的点缀。
“哇塞,好香啊。”艾黎在一旁微皱起秀鼻朝这边闻了闻,似有些感慨地说道:“而且看上去也好像很有食欲啊。”
“红烧河鱼”制作等级:15,紫色菜品,食用后可令玩家防御+11,灵力+7,一分钟之内气血上限增加八十且十秒钟之内气血恢复速度+1/s。
在陈久的视线里开来,完成这道“红烧河鱼”的那一刹那,紫色轮廓浮于表面,散发着淡淡地荧光,陈久知道,这一次他成功了。
“要不你先试一试?”陈久看着举起筷子正犹豫着到底要不要吃一吃的艾黎,忍不住问道。
“可以吗,我现在就可以吃吗?”艾黎看着陈久,脸上满是真诚地表情。