返回第三十六章 酸甜可口的松鼠桂鱼,(1 / 2)主厨大人首页

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数分钟后。

鱼肉成熟,并且已经成型。

韩旭拿过一个盘子。

将鱼肉有刀花的那一面朝摆在盘子的中央。

鱼头经过油炸后也摆放整齐。

最后便是芡汁的制作。

一个酸甜口的芡汁是这道菜第二重要的地方。

外表酥脆鱼肉鲜嫩,再搭配酸甜可口的芡汁。

这道松鼠桂鱼才算是完美。

等到芡汁制作完毕。

韩旭缓缓将芡汁均匀的倾倒在鱼肉身。

炸的焦黄的外壳在吸收芡汁的一瞬间。

竟然发出“吱吱吱”的声音。

就像是松鼠的叫声。

这也是这道菜名的由来。

最后再把松子撒在鱼肉。

这道松鼠桂鱼便完成了。

“尝尝?”

韩旭端起盘子放在了热芭的面前。

热芭也早已按捺不住肚子里的馋虫。

拿起筷子轻轻夹了一根鱼肉。

薄薄的一层脆皮一下便夹断。

混合着亮红色的芡汁。

放入口中。

酸甜的芡汁将味蕾全部打开。

然后就是酥脆的外壳。

内里是嫩滑的鱼肉。

在这一瞬间。

热芭感觉仿佛有一股难以抑制的满足感充满全身。

口腔中忍不住分泌更多的口水。

这才叫真正的口舌生津吧。

“太好吃了!”

热芭对着镜头露出一个幸福的表情。

“韩大厨,给我们也尝尝吧!”

这时,围观的观众们也拼命的咽口水。

空气中的香味已经让所有人都趋之若鹜。

想尝一下这道松鼠桂鱼。

“那我就忍痛割爱了。”

热芭看着热情的观众。

和工作人员交涉一番后。

决定用小碗分一些鱼肉给现场的观众们尝一尝。

于是热芭露出了一副心疼的样子。

把盘子递给了现场的工作人员。

“热芭果然是我的女神!”

“我要当热芭一辈子的粉丝!”

“感谢热芭!”

“也应该感谢韩大厨吧?不多说了,韩大厨牛逼!”

听着现场观众们的呐喊声。

热芭和韩旭都是相视一笑。

“你们喜欢我难道就因为我送出了一盘松鼠桂鱼?”

热芭佯装气恼的样子调侃道。

“哈哈哈,热芭的样子好可爱!”

“我把你们当兄弟,你们竟然想吃我的松鼠桂鱼?”

“哈哈哈,楼的没毛病!”

“我好酸啊!好羡慕他们现场的观众啊!”

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