韩旭从头到尾都没搭理威而逊,等他说完,才悠悠的说道。
“哼,韩旭先生,你只会耍嘴皮子么?”
威而逊被韩旭呛得满面通红。
“尝尝吧,看看你所谓的专业是多么可笑!”
韩旭把已经切好的牛排按照顺序排在了盘子。
“什么!?”
看着整齐的牛排。
威而逊心中惊讶无比。
“这个华夏人要笑死我了,竟然连摆盘都不会!就这么码放整齐的端出来了。”
威而逊反应过来后忍不住发出一声嗤笑。
可是等他看清楚每一片牛排后。
他笑不出来了。
刚刚发出的笑声被硬生生卡在了喉咙里。
竟然憋出一声鸭子叫。
热芭捂着嘴偷笑。
李溪溪则是露出一个嘲讽的笑容。
“尝尝吧,3星主厨!”
韩旭缓缓说道。
“这...这怎么可能!?”
“这是...怎么做到的?”
看着面前的牛排,威而逊已经失去了言语的功能。
整整6片牛肉。
竟然是按照熟度有序的排列在一起。
近生,一分熟,三分熟,五分熟,七分熟,全熟!
一块牛肉竟然能做出不同的熟度来!
这哪是厨艺,这分明就是奇迹!
作为一个3星主厨,威而逊不可能分辨不出牛排的熟度来。
但是脑子的声音一直提醒他,这是不可能办到的!
没有人类能够办到!但是...除了眼前这个年轻人!
“你...你究竟是...怎么办到的?”
威而逊像是丢了魂儿一般,盯着韩旭问道。
“哼,就你这样的人还敢妄称什么厨艺?仔细看看!表皮的改刀!”
韩旭冷哼一声用手指了指包裹着牛肉的面皮。
“我的妈呀!我要疯了!”
“我现在头发都是立起来的,人都麻了!”
“韩大厨,哦不,厨神这一手让我浑身颤栗!”
“这到底是一种什么样的手艺?简直恐怖!”
屏幕前的观众们顺着韩旭的手看向牛排。
赫然发现整个牛排酥皮的花刀都是不一样的!
“这就是一块牛肉6种熟度的秘密吗?”
威而逊眼中的焦距慢慢集中。
死死盯着那酥皮。
面通过开口的大小和受热面积。
来分别使牛肉不同的部位受到的热量也不一样。
也就做成了这道6种熟度的惠灵顿牛排!
想归想,但是真正能做到这么准确的熟度。
需要的技巧和对食材的把控绝对是神级的!
哪怕微小的失误也会使这道菜毁于一旦。
“他...他怎么...怎么敢的?!”