朱峰根本没搭理这个夯货,而是将盐粒仔细的撒在肉串的两端,然后用炭火继续将盐粒烤化,均匀的附着在每一块肉。
“来来来,都来尝尝本王的手艺!”最后轻轻在炉子一磕,这一把肉串算是出锅了。
王松双手将肉串接过,放到准备好的盘子,挨个人分了一串。
朱峰也拿起一串吃了起来。
嗯,好吃!火候刚刚好,还是以前的味道。
由于家里的变故,朱峰有一段时间没自己烤肉了,时隔小一年再次吃到自己烤的肉串,似乎手艺还进步了。
孜然的作用下,肉串不仅没有一丝膻味,反而格外香嫩,也许这就是吃草的羊和吃饲料的羊的区别吧。
迟有余小心翼翼的咬下第一块肉,轻轻地咀嚼着,越吃眼睛越亮,自己活了这么多年,吃过的珍馐美味无数,还是第一次吃到这么好吃的烤肉。
“唔,好吃好吃!太好吃了!”
其他几人的样子跟迟有余一模一样,每个人都瞪大了眼睛,一脸惊喜地咀嚼着肉串。
“这个辣味好特别!不过,感觉太过瘾了!”
“太好吃了,王爷烤的肉串简直天才有!”
“调料好特别,吃起来好过瘾!”
“好吃!好吃!”
几个商行的掌柜不住地点头,一个硕大的肉串眨眼工夫便被消灭了。
朱峰一次烤了十几串,足够每人两串的量了,几人吃完一串,看到王爷没有反应,便又拿起第二串,急不可耐的往嘴里塞。
王松和钱荣琰相比迟有余几人,都是没吃过啥好东西的土老帽,他们俩从第一口开始就没停过,连感慨的时间都没有。
辣椒此时还没有进入大明,人们对辣的认知还停留在茱俞和姜蒜,辣椒的味道是他们从来没有接触过的辣,一入口,就感觉到了与众不同的味道。
朱峰并没有撒太多的辣椒面,咀嚼几下,就感觉到与茱俞不同的辣味,嘴里就跟着火了似的,但也不舍得停下。
吃辣是瘾的,哪怕第一次吃辣,几人适应了这个辣度后,随之而来的就是一阵阵酸爽。
这种感觉,太爽了!
两串下肚,众人的肚子垫了垫底,不再那么饿了。几名商行的掌柜回过神来,开始琢磨起烤串用的调料。
几人尝尝这个尝尝那个,就算被辣的眼泪都出来了,也不舍得吐掉。
“敢问王爷,这些佐料....”迟有余开口问道。
“佐料出产太少,仅够我王府使用,你们不要惦记了。倒是这细盐,开春之后可以批量生产。”
批量生产?几人都愣住了,这四个字的意思是不是市销售?
现在盐铁的生产都归朝廷,私人想要卖盐只有两种途径,第一种是偷偷贩卖,第二种是得到盐引。前者被抓到弄不好要掉脑袋,后者的局限性太大。
另外还有一种不公开的方法,就是藩王制盐,自己在藩地偷偷摸摸晒点盐,无论朝廷还是地方官员都会睁一只眼闭一只眼,没必要因为这点小事得罪王爷,所以晒盐卖盐成了不少藩王积累财富的方法之一。
青州虽然不靠海,但距离海边并不远,历代衡王也会晒盐来卖,只是数量很少,并且质量也不算太好。
不过今天的这种细盐让众人开了眼,盐的质量和清洁度比朝廷晒的盐要好一千倍一万倍,这种盐拿出去卖,定然供不应求。
商人敏锐的嗅觉让他们察觉到这是一个绝佳的机会,一个让家族实力翻倍的机会。
迟有余等五人就跟商量好了似的,噗通一声跪了下来。
“王爷大才,制出如此细盐,我等愿效命王爷!”五人的言外之意就是希望朱峰将细盐的销售权交给他们。
朱峰叫这几人来就是这个意思,迟有余等五家的财力在益都县乃至整个青州都是顶尖的,他们的商行遍及北方,销路根本不愁。
不过,今天的主角并不是细盐,拿出细盐只是震震他们而已,真正要展示给他们看的则是火柴。
如今火柴已经大规模生产,完全可以对外销售。
“各位请起,本王叫你们来正有此意,只是细盐想要大规模生产,需等到开春后,不过本王还有一物,各位掌柜给掌掌眼!”刚才吃的肉串有点咸,朱峰喝了一口热茶,然后笑着说道。