苏三郎知道钱氏性格安静,他也没有很多话说,他没有走很快,这样钱氏就能多点时间自我调整。
等到了福满来酒楼,苏三郎才轻声对钱氏说道:“弟妹,别有太大压力,就算没做好也不要紧的。”
钱氏很感动,她点点头说:“谢谢大哥,我一定会做好的。”
她是很紧张,紧张到咬紧牙关腮帮子都痛,可她是绝对不会后退的。
跟着苏三郎一起进了福满来酒楼。
牛掌柜已经等着了,见苏三郎来了,立马迎他,笑着说道:“苏兄弟来了,这位就是厨娘吗?怎么称呼?”
苏三郎温和的说道:“她是我弟妹,姓钱。”
牛掌柜看着钱氏,只打量一眼就知道钱氏很自卑,他做了个请的手势说道:“钱氏,苏兄弟,你们跟我来,厨房在后方,日常需要厨房都有,你们看看还需不需要其他的。”
牛掌柜带路去后厨,苏三郎和钱氏就跟着去。
后厨的小工都在外面干杂活。
年纪约莫四十多的厨子已经等着了。
到了厨房,苏三郎问钱氏:“弟妹,你看了看还有需要没。”
钱氏看了看厨房,鸡鸭鱼羊肉都有,她咽了咽喉咙才终于鼓起勇气开口说:“这里东西很多,够了。”
钱氏从苏三郎手里接过篮子去就开始准备了。
厨子也在旁边看着。
赵氏做了四个菜,一个是辣白菜炖豆腐汤。
一个是鱼羊鲜,一个是酸菜闷红烧肉,一个是酸菜鱼。
赵氏厨艺没得说,一个时辰后四个菜出来,香味扑鼻。
厨子已经忍不住拿筷子勺子来尝试了。
牛掌柜也开始尝试,尝试完之后他看了看老厨子。
厨子轻轻的点了一下头。
牛掌柜露出笑意来说道:“苏兄弟,菜不错,咱们去雅间谈一谈怎么合作吧。”
赵氏小声的对苏三郎说道:“大哥,这儿不需要我,我能不能去店里?”
苏三郎点点头:“弟妹你还记得路吗?”
钱氏点头。
苏三郎就说道:“那行,那你先过去,一会谈好了,我就回来。”
钱氏点点头,她松了口气,她今天发挥的好,菜样都是不错的,她没给大哥丢脸,也没拖后腿。
接下来谈生意,应该就顺利了吧。
钱氏出了酒楼离开。
苏三郎也和牛掌柜上了雅间。
牛掌柜让小二送了茶水点心来,他则是和苏三郎聊起了天,说起来自己是怎么接管这酒楼的。
又问了苏三郎家里的一些情况。
聊了许久,也没有说怎么合作,苏三郎是有心想问,但一直没机会。
牛掌柜估摸着时间差不多了,就起身说道:“苏兄弟你稍等一下,我去方便一下再来和你继续谈。”
苏三郎点点头,他也需要时间好好思考一下。
牛掌柜起身出去,苏三郎就沉思,他觉得牛掌柜好似在拖延时间,可为什么呢?