“那是自然,那就麻烦你写下契约和菜谱吧!”梁掌柜也是知道的,这两个菜也是新鲜,要不了多久,就能被模仿。可是,最近,太和楼新出了个菜式,这几日酒楼的生意都有些冷清了。
山河镇只有两家酒楼最大,太和楼和迎客来,因为山河镇有码头的原因,所以山河镇比起其他地方的小县城,也是不差的。从这里经过的船只,其中可不乏一些富商,有些富商甚至经常路过山河镇,所以酒楼必须经常推出新菜式。不然,食客觉得总是这几个菜,会迟到厌烦。
顾诚玉看着梁掌柜将契约写了两份,接着又请周掌柜作见证,顾老爹对周掌柜还是是放心的。顾诚玉拿着刚写好的契约看了一眼,见上面写的很详细,只是没有提到要收购顾家晒的木耳。
“梁掌柜,既然迎客来准备收购我家的木耳,我觉得这个也应该写在契约里,包括收购的价钱,这个具体时限可以写成一个月后,不知梁掌柜是否认同?”顾诚玉可不能保证他家摘木耳的时候不会被人看见,到时候要是梁掌柜收购了别家的木耳怎么办?
而期限加上一个月,那是因为木耳毕竟是山珍,所以价钱不可能一直这么居高不下,到时候,模仿菜式的人多了,那上山找木耳的人也多了,那时候的木耳也不值银子了,所以他们也没道理要这么高的价钱。能挣上一个月的钱,他已经很满足了。
“没想到你这小娃还识字?这一条也可以加上。”梁掌柜可是人精,当然能理解顾诚玉的用意。只是对顾诚玉识字的事颇为好奇。
顾老爹听到梁掌柜的话,自豪了起来。“小宝在镇上文夫子那儿读书呢!今儿赶得这么急,就是因为歇会儿还要去私塾上学。”
“哦?听说文夫子收徒十分严格,看来小宝确实聪慧!”周掌柜自从见识了一番,顾诚玉从进门到这会儿的表现,内心也是感叹了一番,一户农家能养出这么聪慧的小儿,也实属不易了。
“他也只是有些小聪明罢了!可当不得周掌柜夸奖!”顾老爹连忙谦虚道。
顾诚玉有些无语,爹!你的嘴角还能拉得再大些吗?
“小子借梁掌柜的纸笔一用!”顾诚玉想快点将菜谱写下来。不然,可要迟到了。
“你只管用就是!”梁掌柜做了个请的收拾。
顾诚玉拿起笔,刷刷地将两道菜的菜谱都写了下来,并且在菜谱的后面,写上禁忌。
“梁掌柜,请过目。至于食用木耳的禁忌我已经写在了菜谱的下面,请梁掌柜详细看看。”顾诚玉指着下面的文字对梁掌柜说道。
“可能我上面没写详细,我在这里给梁掌柜说明一下。木耳是良性食物,瘫痪在床的病患,是不能吃的。另外女子有孕也决不能实用。”顾诚玉见梁掌柜还在细看,所以停顿了一下,才接着说道:“寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。”