在东盐镇考察的郑森，继续在海产公司考察着。

海产公司的一厂生产鱼肉罐头、二厂生产咸鱼干、三厂专门处理鲸鱼、四厂则是生产饲料和调料。

比如很多蟹壳、虾蛄、小鱼和鱼骨，可以烘干之后，制造成鱼粉饲料，用喂养鸡鸭鹅和猪狗。

而一部分小鱼小虾，还有可以制造鱼露海肠子清洗干净之后，烘干磨粉，可以作为土味精使用。

另外这个厂区，还有负责鱼膘的生产。

比起渔民单打独斗，产业化的海产公司，不仅仅可以物尽其用，还实现了规模化的生存。

郑森看完海产公司这一个星期的生产日志，估算了一下一年的年产量，单单是鱼罐头，一年就可以生产3000吨左右。

当然，这是理想情况下的生产量，捕鱼也是要看天气的，一年至少有三分之一时间，可能无法出海捕鱼。

因此海产公司一年的鱼罐头生产量，大概在2000吨左右。。

而胡逗洲的人口，是1.5万人舟山群岛则是1.1万人两地加起来是2.6万人。

如果这些鱼罐头产能，全部内部消化，平均76.9公斤每人，显然以当前控制区内部的民众储蓄，是没有办法全部吃下的。

更何况 海产公司还有鲜鱼。

现在各部门的食堂 经常吃鱼肉，特别是作为正规军的五个战兵营 更是天天吃鲸鱼肉之类，在配合高强度的训练，每个战兵都变得非常强壮。

海产公司产能过剩，是未来需要面对的问题。

郑森只是将这件事记在心里面 现在产能过剩 那是以胡逗洲和舟山群岛的人口来计算的。

如果人革联占据这個太湖平原，那这个产能反而不足。

以舟山渔场的海产资源，只要海产公司的年捕捞量，控制在2万吨以下 就属于可控范围之内 不会造成舟山渔场海产资源枯竭。

这也是官方主导开发的好处，私人开发海洋资源，要么面临巨大风险 要么存在涸泽而渔的情况。

郑森并不打算开启私有经济，无论是封建地主，还是资本公司，都是没有底线的。

考察了海产公司，他在孙二狗的带领下，来到东海盐业公司的盐田。

现在是农历的九月份，晒盐工作进入一年的最后高产阶段，等到十月底 冷空气南下 晒盐的生产效率就直线下降了。

盐田的工兵们，唱着号子 从最下层的盐池中 将海盐从硝板上刨起来。

这几个月来，龙莎在舟山那边的化学工业 发展得红红火火 获得了不少的化学品。

通过这些化学品 龙莎进一步完善了晒盐法的除杂工艺 让海盐中的杂质进一步下降，现在生产出来的盐品 已经遇到了后世1900年前后的高水平。

“公司库存了多少雪盐？”郑森向东盐公司的经理张士元问道。

张士元兴奋的回答道：“总督，我们已经生产了673吨雪盐 其中50吨供应给了海产公司，50吨供应给供销社，现在库存573吨。”

郑森点了点头。

以人均每天10克盐的食用量计算，人均每年需要消耗3.65公斤食盐，控制区2.6万的人口，需要100吨盐。

看起来，东盐公司也产能过剩了，而且东盐公司还有舟山群岛的岱山岛分厂，那边也在一个月前 完成了技术调整，年产能和东盐镇总厂是差不多的。

不过食盐可不仅仅用在食用上 还有饲料添加剂、食品添加剂、化工原材料、出口商品的用途。

比如这两个月，郝建带着黑衣卫下属的外贸商行，将之前缴获的276吨粗海盐 全部出售给长江沿岸的各个城市。

同时购买了大批的木材、麻布、铁矿石、铜、铅、朱砂之类的原材料，以及收纳了两千多流民。