软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹”这样的
但是,现实版的是
“咱们这儿啊,有烧香菇、蟠龙菜、炙蛤蜊、炒大虾、田鸡腿、笋鸡脯、三事、烹火腿、酒糟虷、烧鹿肉、燎肚子、带冻姜醋鱼、花珍珠、炙泥鳅、酢腐、水母汇、油煎鸡、炙鸭、一捻针、水煠肉。不知客官想要点啥?”小二报完菜名以后就期待的看着陆振飞。小二也看出来了,这群人以陆振飞为主。
陆振飞才刚开始听呢,没想到就没了,于是就顺着接了一句“没了?”
小二先是一愣,然后说道“嗯,没了,怎么,客官觉得这些菜都不和胃口吗?咱们酒楼可是十里八乡才最多了的了,好几个菜都是宫里传出来的。而且啊,咱们钱塘县靠近海边,还能有几个海里菜,现在朝廷禁海,海鲜可是不可多得美味啊。”
和后世相比,现在的菜色的确是乏味多了,没见其他人都已经口水都流一地了么,那么说明这里菜的确不少了,至少这群土包子都这样了。
陆振飞只能失望的摆手说道“那就都来一份吧。”
虽然所有菜都来一份已经是大主顾了,但是小二还是很不解,为什么这位小客官一脸失望的表情呢?
但是作为一个小二的职业操守他还是没有继续在这个问题上纠缠下去,但是有另一个事情他必须要做,菜有了,那么酒呢?于是乎继续问道“那么几位客官要点什么酒?咱们这里有黄酒,烧酒,绿豆酒,金盘酒,麻姑酒,采石酒,小瓶酒。”
酒到是不少,陆振飞不会喝酒,在后世,喝酒也是要有点小钱的,陆振飞这种烟都抽不起的**丝,对于酒就更不懂了。可是,话又说回来了,现在再咱们落魄,也是小有身家的人了,咱们可以喝一点小酒了。于是又是小手一挥“每种都来一壶吧。”
对于这种一言不合就来一本的行为,小二是最喜欢的,于是瞬间就抛开了之前的疑虑屁颠屁颠的去给后厨下单了。
不一会儿,酒菜就上桌了,陆振飞先是喝了一口叫绿豆酒的,刚入口就吐出来了,真难喝,而且吐出来的酒里还有黑灰。也不知道谁人发明的酒。
然后又换了一壶金盘酒,一口进去也是马上就出来了,满嘴的生姜味儿,也不知道又是哪个人发明的,在酒里加生姜也就算了,竟然在生姜里加酒,根本都是生姜味儿啊。
其实这不能怪陆振飞,在陆振飞的大脑里残留的酒味是后世精加工的成品,与之六百年前的制作工艺自然是没得比的,再有就是配比的问题了。因此才有了陆振飞现在喝一口吐一口的情况。
陆振飞的样子让其他人都非常不解。因为张骏和大牛都觉得酒很好喝啊。尤其是大牛,平日里哪有这么多酒可以喝,早已经喝的笑开了花。