两百多平方公里的训练基地中，肯定不能只有一个食堂，每个食堂都是分到对应号码的炊事班头上。

比如，1号食堂属于炊事一班，2号食堂就属于杨威所在的炊事二班，后面还有3-10号食堂。

所谓的竞争，无非是看哪个食堂的受欢迎程度，基地会根据这个受欢迎的程度，来给他们发放士兵津贴奖励。

“黄球！听说华人饭菜很好吃，你会不会做？”黑球在大烤炉边，无聊的问道。

“会一些川菜，你们要是有辣椒之类的配料，等会忙完了，我给大家露一手。”杨威笑呵呵的应道。

九个战友这么热情欢迎他，他自然也不能藏拙，一口应下。

“别啊！反正我们2食堂最近很少来人，黄球你赶紧的露一手，这里有我们就行。”

杨威看向班长白球，毕竟，这里是他说了算，杨威可不想引起不必要的麻烦。

白球一见杨威看向他，很满意的点头道：“小肉球，你带黄球去后面仓库选食材，多弄点。”

在几个胖子催促下，杨威找到了两种简单配料，辣椒粉、胡椒粉，没有香料。

再一看食材，玉米、甜椒、生菜、洋葱、土豆、鸡肉、牛肉等物，也很简单。

如此一来，杨威也就只能简单做了。

土豆切块煮了，鸡肉切块过了沸水，没有大炒锅，只能用平底大蒸锅将就着熬花生油了。

油熟之后，杨威先把熟油，浇了一瓢在装辣椒粉的铁盆中。

“小肉球，快搅拌，不然就糊了！”杨威提醒道：“冷却了再加盐！”

语毕，杨威拿过切成块的鸡肉，轻放入油锅内，待每块鸡肉都快速裹上热油后，杨威又倒了半勺酱油进去，给鸡肉块染了一个酱红色。

接着，舀了大半瓢刚调的油辣子，迅速在锅内一混，大勺子转了十多下，待辣香味出来后，杨威这才把土豆块全部倒进去，继续转动食物，力求每一块土豆都被熟油裹一遍，免得待会收汁的时候化成汤汁。

之所以不先放油辣子，还是怕这些老外被辣得太惨。

然后，是混入甜椒丝、洋葱丝一起炒，待油有些少了的时候，一大盆热水到了进去，刚刚淹过土豆和鸡肉。

“这就好了？”黑球凑在大锅旁问道。

“等这些水变成浓汤，就差不多了。”杨威笑道：“食材太少了，我就没弄川菜了，一个简单的大盘鸡，大家先看看合不合胃口。”

“很香！”白球闻着一旁的熟油辣子说道。

杨威一边转着锅里，免得糊了，一边回头说道：“班长，熟油辣子里面得加一些食盐搅拌，免得坏掉。

待会，我给你们再搞点刀削面。”

“别待会了，赶紧的，小肉球去搅拌锅里，糊了，不许吃晚饭。”白球放下熟油辣子盆，急忙催促道。

“那好，锅里的水减少一半后，就关火转动。”杨威说着，就将大勺子交给了小肉球。

面团是现成的，黑球用来做面包的，不过，劲道不行。

所以，那面团在杨威手中被蹂躏了几百下，等到一大锅玉米牛骨汤开了一个小时后，杨威才接过一块，白球让多斯去磨快了不少的铁片，切起了刀削面。

受益于咏春拳中的八斩刀法，杨威切面的手，很稳！

“黄球，我这边好了，酱油色的浓汤汁了，接下来怎么做？”小肉球大声问道。

“好！”杨威放下面团，迅速过去尝了一下味道，满意说道：“加点盐，拿大盆子，起锅了。”