返回第九十章 闲谈茶道(2 / 2)不吃兔的鹿首页

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而一些细小的渣滓无法用茶挟捻出来,夏思瑾便放下茶挟拿起茶匙将他们挖取出来。

将掏出来的茶叶扔在装第一泡茶汤的壶里,把展开的茶巾叠成方块状,把茶盘和桌面上的茶汤一一擦拭干净。

收拾好以后,夏思瑾一边整理茶巾,一边开口。

“如果你真的对茶感兴趣,就去找本茶经看吧,比我讲的好。”

不咸不淡地说完,夏思瑾站起身走向景洛轩身旁放着的矮桌。

随手拿起一本三国大事纪,翻到第一页闲散地看起来。

“其实我现在最感兴趣的事,卿卿应该也会感兴趣。”

巫墨轩两步走过来,站在夏思瑾身后,整个人的身子微微前倾,呈一个包裹的姿态将夏思瑾圈在怀里。

夏思瑾颇有些兴趣地看向他,微扬眉梢。

“哦?说说看?”

夏思瑾心中其实已经有了答案,这件事情是在她想起要把偷来的信件交给景洛轩看的时候,就已经在关注的事。

“我现在最想知道的,是国师知道信件失踪以后会是个什么反应。仔细想想也是有趣地很。卿卿觉得呢?”

注释:茶具介绍:

茶杯:喝不同的茶应该使用不同的茶杯。根据茶壶的形状和色泽,选择适当的茶杯。一般为了便于欣赏茶汤颜色和清洗茶杯,杯子内面通常会上白色或浅色的釉。对杯子的要求,要做到“拿”“握”舒适,“入口”顺畅。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯

2茶漏:于泡茶时,放在壶口上,以导茶入壶,过滤茶叶碎片末,也防止茶水掉落壶外。

3盖碗:又称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部分。可用于泡茶,一般置茶三公克于碗内,冲入沸水,加盖五、六分钟后饮用。以此法泡茶,通常只可喝上一泡,至多再加冲一次

4茶盘:用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子

5茶则:为盛茶入壶的用具,盛茶不可用手直接抓取,保证卫生的同时也防止茶水掉落壶外,一般为竹制

6茶挟:又称茶筷,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常用来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生

7茶巾:又称为茶布,主要用作干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水

8茶针:主要功用是疏通茶壶的内网,即蜂巢,以保持水流畅通

9煮水器:泡茶的煮水器在古代用风炉。目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机

茶叶罐:储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光

11茶船:又称茶池或壶壶承,用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶,淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温

12茶海:又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以沉淀茶渣,求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网,滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当

13茶匙:又称茶扒,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。

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