“嚯,可以呀,四百斤肉和油,这么多怕是都不止五百斤吧?但是你这怎么都是肥瘦兼半的啊?”
四百斤的肉其实不太多,但是车里面的厂长一看就知道估计不止。而且这猪肉基本都是肥瘦兼半的,厂长又开始不太满意了,毕竟这年头还是肥肉在长里吃得住啊。
“厂长,这猪肉虽然看着都是二级肉,但是厂长您看,这肉质多好?而且您发现了这些猪下水没有和骨头没有?那都是朋友送的,咱们把骨头熬汤给同志们免费喝,至于这些猪下水我也能做成菜,这些猪下水,至少也是百十斤吧?”
“这倒也是,虽然都是二级肉,但是这送的这些加起来这里将近六百斤了。平均下来才一块,你这朋友仗义啊。”
听到何雨柱这么一说,厂长看了一下,确实是这样。
厂长看到何雨柱办事的效率,厂长笑了。
前面放心将事情交给何雨柱,只是试试水,没想到何雨柱还真办成了。
他迫切的想让员工肚子里面有点油水,但是轧钢厂是集体经营企业也不能改变这肉票和粮票他也是固定的事实,所以只能额外想办法。
当时何雨柱说他有办法的时候,厂长也开始病急乱投医了,所以才冒着风险把事情交给何雨柱,今天是见成效的时候,他怎么能不来?
不过这效果,真不错。
“厂长,还有就是我得到我朋友的消息了,他说以后咱们厂的肉供应,他完全可以包了,但是就是这事只能咱俩知道。”
何雨柱也看出了厂长的想法,自然不能把这一大客户给弄没了,所以又出了一个大磅,让厂长心落。
“嗯,不错,觉悟很高,有前途,那今后的咱们厂的油荤问题可就交给你了?有什么需要支持的,你来我办公室找我,我给你想办法。你可不要让我失望啊。”
听到何雨柱的解释,厂长自然也满意,拍着何雨柱的肩膀的说道。
“放心吧厂长,这事以后绝对给您班妥当了。您看用猪油给大家改善伙食的结果不就是很好吗?现在大家的干活激情多高啊?我相信这猪肉一出来,大家的激情会更加猛涨的,到时候厂长肯定还能更进一步不是?”
“你小子啊,行了,你先把车门锁起来吧,等待会厨工来了让他们帮忙搬进去。”
厂长听到何雨柱的话不由连忙阻止掉,现在这形势进一步多难?还是不要提的好,不过现在何雨柱提起来了厂长也明白,只要何雨柱这事办妥了,那他指不定真能再进一步呢。
厂长说完就走了,何雨柱也懒得他搬,锁好车门就进他的休息室去了,他每天都会在空间里面睡一觉,虽然起得早,但是照样精神奕奕的,现在也还早,这回除了喝茶也没啥可干的。
端起搪瓷缸子,泡一杯不知名的茶,坐在他的专用椅子,吹了吹面的茶叶泡沫。
“呲”
这感觉简直不要太爽。
没一会场里面的厨工来了,看见食堂门口的卡车都觉得很惊奇,因为每个月的菜都是在第四个星期周末送来的,但是现在还不到啊,怎么会就有人来送菜了?
“师傅?今早你怎么这么早就来了?还有您知道外面那个卡车怎么回事吗?而且我还闻着肉味了?”
马华一进来就看到何雨柱正在喝茶,认为师傅来这么早肯定知道这卡车是怎么回事的,所以就问何雨柱了。
“这你就不用管了,给,这是钥匙,你拿着去把里面的东西搬到仓库去,今天我教你做一道大锅菜。”
何雨柱看着马华来了,就把钥匙丢给他,让他带人把外面车里面的东西搬进仓库去。
“好嘞。”
既然师傅不让问,马华也没有多想。拿着钥匙就去了。在大家目睹着打开车门里面白花花红澄澄的鲜肉,全部都两眼放金光了。
“行了,别看了,这事肯定是领导的功劳,今天有肉吃了,大家赶紧帮忙弄到仓库去。”
这时候马华知道耀武扬威了,但是因为刚刚师傅让他不要管,说明是何雨柱对于这件事很清楚,但是他并不想与这件事有关系,所以才让他来,那这不就是让他接锅吗?
这么多肉,还是得要点能量的。所以这个锅反光。
马华明白这一切,所以欣然接受,耀武扬威了一会之后。
马华一声高吼,让大家开始帮忙。
何雨柱看人都来了,也回到他的休息室了,现在他怎么说也是个班长,没必要一直盯着,就让徒弟和杨师傅盯着点,他回休息室了。
大家今天看到肉了,自然心情高涨,特别是何雨柱让大家清洗肉和骨头之后那更是不得了,都争着抢着要去洗肉,这肉看着都美丽啊。
“杨师傅,马华,今天我教你们另外一道大锅菜。回锅肉。现在先把这些洗好的猪肉用盐腌制一下,锅里面的水烧开。把我刚刚让你们准备的生姜、大葱节、大蒜、花椒放进去吊汤。
然后等汤气香浓,再放入洗净的猪肉,六成熟就捞起备用。”
何雨柱一边讲解一边操作,然后让掌火的注意火,没有多久一道回锅肉就讲述完毕了。
瞬间这肉香就飘满了整个厨房,甚至都溢出去了。让车间也引起了一阵讨论。
“今早就吃回锅肉,然后下午你们留一下把那猪油熬出来,丸子配菜也不要断了,还有那些骨头,你们用大锅熬出来,用大桶装着免费给大家喝,不要钱的。”
“嘶。师傅,真要这么干?”
马华和杨师傅都不由吸了口气,这信息量太大,太惊人了。
“放心,咱们领导说了,以后只要厂里面的效益去了,他会想办法让面多批准一点票和经费下来给大家搞伙食的。
所以大家不用担心,按照我说的做就行了,其他的不用你们管。”
一个午,何雨柱带着马华和杨师傅按照他刚刚讲的就开始做回锅肉。
与此同时,一个乡下姑娘,穿着花衣裳,兴奋的下了进京都的车,然后就朝着何雨柱住的胡同方向去了。
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