嫌弃地帮助社员清理好桌子和她身的蛋液,云芜让若之再给她拿来两颗鸡蛋。
云芜心疼极了,“苗妙同学是吧?”
苗妙顺着社长的目光看了看自己胸口前的小型铭牌,点了点头。
这铭牌是由贺氏生产的专业铭牌,一人只能凭身份证购买一个。
因为铭牌面只要有相关部门申请过,授权过就可以显示对应的身份信息。
不需要重复使用。
一铭牌走天下。
它还可以根据场合的不同显示它对应的身份信息。
比如苗妙是在美食社活动室,它就会默认显示美食社员——苗妙。
比如是华清范围内,就会默认显示华清二年级化学专业学生——苗妙。
比如出了华清,铭牌就会统一默认种花国公民,姓名以及年纪。
……
当然啦,这些除了默认外,还可以自己选择的。
这款铭牌是和公安部门共同设计合作的,这可以大范围减少犯罪的行为。
毕竟就和当年在头顶着自己的身份证去抢劫一样,自投罗网了。
不过呢,违法分子想要钻空子犯罪的话他总会有办法的。
所以只能减少,不能杜绝。
苗妙是个有点女汉子一般的女孩子,偏偏长得像萝莉,这两极反转的差异让她总是吃苦头。
苗妙意识到自己犯了错,怂怂哒地问:“社长,我是,怎么了?”
云芜看着小姑娘缩起脑袋孬了巴巴的样子,一下子又说不下去了,只好说一句:“小心点,鸡蛋很贵的!”
不贵吧?
一颗蛋不就是十块钱?
苗妙没敢顶嘴,点了点头。
云芜站在她旁边亲自教:“右手拿起一颗蛋,嗯,对,轻点,这不是石头。然后将鸡蛋轻轻往桌子边沿敲几下……”
“几下是多少下?”苗妙问。
旁边其他凑过来不明所以的同学也一副疑惑的目光盯着云芜。
云芜:……
云芜无奈:“那就三下吧。”
众人恍然大悟,纷纷敲了三下。
很好。
每个人的力度都不一样的。
男生普遍力气大点,虽然下意识轻轻的了,但是还是把鸡蛋弄得有点过碎,然后又手忙脚乱的去拿碗来装。
女孩子力气不够,轻轻敲了三下后,鸡蛋仅仅破了皮,没有洞,蛋液出不来。
然后女孩子们便惊呼:“社长,这个蛋液不出来怎么办?”
云芜这边才教着苗妙把鸡蛋壳液分离,就听到整个活动室都是惊呼声。
她头都要炸了。
不是,敲鸡蛋那么简单的事,为什么会有那么多的情况出现?
无奈之下,云芜只能一个接一个地加以辅导,忙活了大半天,总算是所有人的鸡蛋都弄好了。
云芜也……筋疲力尽了。
幸好刚刚吃了俩鸡蛋补足了营养,否则她肯定要跑了。
蒸鸡蛋云母有她自己的配方,云芜就复制粘贴到现在的课堂了。
将敲出来的鸡蛋分别加入盐,花生油,姜丝,酱油,米酒。
为了防止被问适量的问题,云芜决定让大家严格根据自己的操作下手。
不要再问我适量是多少量了ok?
明确所有人都跟着自己做到了这一步,云芜随后示意大家选择用筷子将蛋液和调味品绕逆时针方向搅拌。
搅拌到什么程度呢?
简单易懂就是直到蛋清和蛋黄彻底融合。
这个倒不难懂。