返回二〇〇、炊鲳鱼(2 / 2)不许吃糖首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一章

“你们有表么?接下来要蒸15分钟,就基本上做好了。”

“噢,天哪,你居然这么做鱼?这就是东方大陆的做法么?我从来没有听过表就在这里,我已经定好了时,15分钟。”

“多谢了。东方大陆的菜肴烹饪,和你们西方大陆的做法有很大差距,如果可能的话,建议你什么时候去东方大陆走一圈,品尝一下,绝对会有很不同的体验。就像这蒸鱼,我用的是古法蒸,配料是火腿、冬菇、猪肉三丝,另外还有三豉蒸、榄角蒸、子姜仁稔酸笋蒸等多种蒸法,放的配料又都不一样,当然最后鱼的味道也会有很大差距”

几人说话的同时,锅内已经隐约传出了鱼香。由于陆霖并没有在鱼里放除了盐以外其他调料,所以散发出的香味更接近鱼本味的清香看着时间差不多了,陆霖又从自己购买的配料堆里,翻出了一点儿豆酱。

“这、这又是什么?这种调味料,我从来没有见过唔,好咸”

好奇的德意志厨师经过陆霖点头允许后,用小勺轻轻蘸了一点儿棕色的豆酱品尝了起来,咂咂嘴,连忙去找水喝。

“这是等会儿要提鲜味用的,是整道菜的精华嗯,看来15分钟已经到了,那差不多该出锅了。妮可,麻烦你去看看小公主起床没,鱼还是趁热吃比较好一点儿”

口中一边说着,陆霖一边将蒸锅从灶台上抬到一边,打开锅盖,顿时馥郁的鱼香从国内随着蒸汽喷涌而出,弥漫到了整间厨房内。从来没有见过这种烹饪方法的德意志厨师,大眼瞪小眼地望着食盆内已经渗出了鱼汁、乳白色的鱼肉,不由得抿了抿嘴唇。

“还没做好呢!还差最后一道工序”

陆霖小心翼翼地将食盆中的鱼汤倒到了一旁的炒锅内,放在刚才没有关火的灶台上,来回滚了几下后,这边快速地将鱼身下面的葱白段都挑走,另一边时刻关注着锅内的鱼汤待到鱼汤原汁烧开了以后,加入了一点儿豆酱,搅了一下后,又趁热浇回在了鱼身上,勾了一层薄薄的芡。

“唔!真是神奇的做法!”

当加了豆酱的原汁重新浇回在了鱼身上后,弥漫在空气中的鱼味,顿时又不同了。比起刚才的味道来说,多了一层香味,少了一份鱼腥,闻上去更加可口。洁白的鱼肉块躺在汤汁中,绿色的芹丝、红色的火腿丝、棕色的肉丝浮在汤汁里,做着点缀。旁边德意志厨师的眼神已经有些不对了,若不是知道这道菜是给病人吃的,想来他都有可能会当场将鱼抢下来,自己首先品尝一口味道。

“你刚才不都一直在旁边看着的么?如果闻着觉得好吃的话,等会儿自己做一下不就完了。这道菜不能给你吃,你也知道”

看穿了厨师心思的陆霖笑笑,端起菜碟,顺手从蒸锅中拿起了和鱼肉同蒸的两个馒头,都放在食盒中后,提着食盒,向小公主的房间走去。

“公主早就醒了,已经洗漱完毕,一直在里面等你呢。听说你要为她做家乡的味道,她显得很开心呐”

走到公主房间门口时,陆霖看到妮可正好从房间里走出来,看到陆霖手中提着的食盒,冲陆霖打了招呼。陆霖点点头,敲了敲门,听到里面的应可声后,方才小心翼翼地走进了门。

不知为何,妮可的面色好像也有些奇怪

收拾起小心思的陆霖,走进了房门,将身后的门闭上了。

然后,陆霖就看到了,已经洗漱穿好衣服的小公主,正站在窗边,看着窗外的景色。薄薄的面纱依然遮挡在头上,看来是已经知道了陆霖要进来的消息。

“微臣李凡,拜见公主殿下。看来公主殿下恢复得不错,但还是不要站在窗边,小心窗外吹进的风”

“都说了,李大人你不要这么称呼我,我不喜欢。”

原本看上去听到自己进来、转过身,动作有些活泼的小公主,在听到“公主殿下”的称呼后,动作稍稍一滞,整个人瞬间变得严肃正经了起来。轻轻责怪了一句陆霖,小公主走向桌边:“不过,我确实没有想到,力帆大人你真的肯为我做一道菜,想让我品尝家乡的味道原本我都觉得自己的要求有些任性了,在这样危急的关头,居然还想着吃喝”

“哪有的事。让公主殿下您,在到达艾诺利亚帝国之前,尽可能地平安喜乐,也是我的责任之一”

“只是责任么”

小公主又叹息了一声,薄薄面纱下的目光似乎从陆霖脸上移开,移到了食盒上:“那不知李大人,为我做了一道什么菜呢?刚才我问妮可,她还很神秘地不告诉我”

“我的人有些顽劣调皮了,还请公主见谅。回公主殿下,我做的,是古法炊鲳鱼。”

“古法炊鲳鱼?”

听到陆霖一五一十地解释了鱼的做法、同时将鱼和馒头放在了桌上后,小公主才隔着面纱,凝视着盘中的鱼肉,点点头:“确实是家乡的味道准确来说,是来自东方大陆的味道。以前我也曾在西方大陆求过学,那段天天吃火腿面包的日子里,就特别想吃东方大陆的菜肴”

“公主殿下,您、您,在西方大陆求过学?”

“嗯,怎么了?”

“没什么。”

突然想起来,某个少年,不对,少女也曾在西方大陆求过学的陆霖,努力掩饰着自己的惊诧,站起身来,向小公主一鞠躬:“那么,就不打扰公主殿下用膳了。我先退下了。如果觉得口味有什么不合的,可以对我说,我就候在门外”

“李大人,你能陪我一起吃么?我我一个人吃不完两个馒头。”

小公主拿起了陆霖刚买的筷子,戴着面纱的脸颊转向了陆霖。

“这样不太好因为你吃饭的时候,肯定要摘下面纱,但是我听说按照皇室的规矩,在到艾诺利亚帝国之前、您不能让别人看到面庞”

“我昨晚也想通了。已经到了这时候,再去死守着这规矩,似乎确实也有些可笑你不说,我不说,谁能知道我被你看了脸?”

李令月小公主还稍微有些病恹恹的声音里,透出了一丝狡黠。

然后,猝不及防地,天凡帝国李令月公主,掀开了自己脸上的面纱,露出了一张陆霖再熟悉不过的,苍白而精致的脸颊。两只自己熟稔的大眼睛,忽闪忽闪地望着陆霖,与陆霖对视着。

“李大人,你的脸色,怎么有些不太对?”11

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一章