返回第56章 烤肉(2 / 2)三岁君王首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一章

晋阳宫自然也没有,太师、太子傅的日日督导约束。

总而言之,天子远在邺城宫,天高皇帝远,太子在晋阳宫理应是毫无拘束,率性而为。

可实际是,高殷并不能得暇。

除了晋阳那群老大人们日日盛宴邀约,还有一事,他必须遵旨完成。

“亲与百姓。”

高洋让他们三子去长乐郡,先转道至此,最大缘由就是要让皇太子亲与晋阳诸人。

不论是晋阳外城庶民,还是内城鲜卑贵族。

晋阳基本盘,皇太子必须坐稳。

因此不管高殷如何想,他这几日既不能推了各家的宴饮,又还得常去城外与百姓同乐。

皇父一句话,太子跑断腿。

知道这几日高殷忙碌,高宝德和太原王二人就没去打扰他。

高宝德可没有怜惜高殷的想法,她自己于晋阳宫,自己的寝殿中,舒适的很。

在晋阳宫,高宝德居所,也被命名为昭阳殿。

此昭阳殿与邺都禁中的昭阳殿不同的是,晋阳宫中的昭阳殿,正殿本身不大,然长廊阁台很多。

昭阳殿色彩缤纷,烟香缭绕。

此刻,廊阁之间,流水潺潺,香草萋萋。

高宝德和婢姚、婢好等人,这时并不在大殿之上,而是围坐在廊阁之间,貊炙烤肉。

她们围坐之间,是一盏金盔铜盘,中间置有兔胁炙。

外围摆放着各色瓜果。

“有兔斯首,炮之燔之。君子有酒,酌言献之。有兔斯首,燔之炙之。君子有酒,酌言酢之。”

高宝德穿赭石色曲裾,左手执叉,右手抚盘,盘膝坐于炉前,边唱诗三百中小雅瓠叶篇中之句,边摆弄炉上脍炙。

婢好托腮作向前倾斜状,瞪美目瞧着高宝德烤肉。

婢姚则笑着在一旁切瓜。

婢姚所切之瓜,说来也是金贵之物。

冬日得瓜难,晋阳宫内设太官园,种桃瓜菜茹,覆以屋庑,昼夜燃蕴火,方产出此冬日所食之瓜。

高宝德在以貊炙之法烤肉。

西北羌人喜涮羊肉,东北胡人则爱烤肉。

汉人所爱的炙,则被冠之以“貊”名。

貊炙烤肉,全体炙之,各自以刀割,出于胡貊之为也。

三代之时,古书有载,先人早已研制出了三种烧烤之技法。

燔、炮、炙。

燔法,最是古老。

礼记中有写道:“加于火上曰燔。”

意为直接置于火上烤。

炮法则是裹烧,烤制时,需要先将食材,用草帘或湿泥包裹起来,置于火中烧烤。其法大类于后世的叫化鸡。

周朝有“珍用八物”,其中已经出现了炮豚、炮牂二味,便是以炮制法烹饪的彘肉与母羊。

而炙意为“贯串而置于火上”,仔细看,这其实已与烤肉无异。

先代烤肉之法已经成熟,高宝德此番,便是学做后人,以貊炙之法烤肉。

她可一向食不来,此时诸胡茹毛饮血般的美食。

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一章