回到家里后，因为头上的伤，她倒是能休息两天。

“团团啊！你过来！”

“怎么了妈？”

正在喂鸡的江团团在听到她妈叫她，她赶紧走了过去。

“上次这猪下水你是怎么怎么处理的，为什么我就是处理不来这个味道呢。”

秀云这几天的盒饭都是她在帮忙做的，因为这猪下水总是做的去不掉那个味，工人们都有意见了，在这样下去，只怕都不来买她家的盒饭了。

“那个妈这个猪下水不管怎么洗这味道都是洗不掉的，所以我们只能将它洗干净，然后过一点水，用生姜蒜抄一下水，然后在重新捞出来炒，而且像这种味道重的东西一定要炒炸炒香，而且花椒辣椒一定要放的足，这样才能遮盖住这个气味。”

“原来是这样啊，怪不得我说我做的总有味道，原来是没有抄水啊。”

不过很快这秀云就意识到一个问题，那就是家里连她都不不会做这个猪下水，那么这丫头是怎么做的。

“不是团团这猪下水家里也没人会，你是咋会的？”

“这个……”

江祖团团没有想到她妈突然会问这个问题，她能说这是她前世就学会的吗？

她要真的那么说了，估计她妈还不得把她当做怪物来看来啊。

很快她灵光一闪，她好像找到了一个说服她妈的理由。

“这不是上一次去a城从小姑姑家出来后，大哥有一个好朋友家就在a城，是大哥这个好朋友妈妈教我做的，而且妈你想啊，人家住在城里的人，肯定对吃的比较有研究。”

“话虽然是这样说，可城里人没事研究这个做什么，平日里他们不是闻见大粪的味道都要绕路走嘛。”

听到她妈这疑惑不已的表情，江团团忍不住笑了。

其实这句话对她来说也是一个谜一样的存在，因为在后世还真的是大城市里的人对猪内脏热爱程度高于农村，每天都在研究怎么做成美食来。

“不过别说这玩意会弄的话，是真的香，我在想以后要是不种地了，去开一个小饭馆也不错。”

秀云感慨的说道，而江团团顿时就对这件事情上心了。

开饭馆好啊，因为不管是现在还是后世大家都是要解决吃饭的问题，而且经常去饭馆吃饭的人，都是那种手里不差钱的，只要味道好，那么他们也愿意花钱。

既然她妈也有这种想法，那么她到时候是不是在引导一番，倒也不是说种地没有出路，后世也有人种地承包土地赚钱的，只是种地毕竟还是太累了，担心的事情呀太多了。

不仅要担心天气，还要担心收成，还害怕的还是天灾。

“你一会儿也别跑了，就站在一旁看我怎么做的，我可告诉你，我做出来的猪下水那味道也是极好的。”

看到她妈那自卖自夸的样子，江团团是真的不忍心打击她。

“嗯，妈做饭肯定好吃。”