返回第二十四章:路遇祁宝玉(1 / 1)谷小敏儿首页

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路小芸去专卖砖瓦材料的地方打听到了砖瓦的价格,一点儿都不便宜,难怪村子里大部分人家都是土胚房,因为买不起砖瓦材料。粗略算了下,她想建一座像模像样的院子,人工费用加材料费用至少得花两百两银子。

本来她想建一座别墅,三层的小别墅,还在半山腰,感觉爽歪歪。害怕太过突出,惹人怀疑,还是建一座中规中矩的砖瓦房子,比较实际些。

路小芸边走边计算着手中的银两,目前手上只有两百八十两银子,建房子是够了,但她还想建一个养猪和养鸡的地方,再买几亩地。

拍拍脑袋突然想起,那山头是村子里的,要想在那里建房子,得掏银子去村长那里买地基,不然就办不到房契,哎!哪儿哪儿都要银子,她得想办法再挣一笔银子,不然开春后建不起房子。

“小芸妹妹,你准备建新房子”小七边走边问。

“我打算在我们现在住的地方建座新房子,总不能一直住在草棚子里,俗话说,有房子才有家,心里才安心。”路小芸说着话,眼睛却四处打量着,寻找赚钱的机会。

“说的好,小爷我很喜欢那个地方,小爷我支持你。”

路小芸满头黑线,这小屁孩又开始臭屁了。

“路姑娘,路姑娘,我终于又见到你了。”祁宝玉边跑边叫唤着,兴奋的脸通红通红的。

“少东家,你怎么在这儿”。

突然遇见祁宝玉,路小芸还是挺惊讶的,她有一段时间没去飘香楼了。

“我出来闲逛,远远的看见姑娘,就跑过来了。”祁宝玉微微喘气说道。

小七感觉眼睛这个白白净净的公子哥来者不善,下意识的将路小芸挡在身后,充满敌意的看着他。

祁宝玉被他挑衅的眼神看的心里发憷,硬着头皮说道:“两位,可否赏个脸去飘香楼坐坐,我有事请教姑娘。”

路小芸看了看天色,已经过了正午,肚子也开始咕咕叫起来,便点头答应了,几人跟着祁宝玉去了飘香楼。

祁宝玉在厢房安排了精致的饭菜,路小芸也不客气,拿起筷子大吃特吃起来,就像在家里那般随便。小七却觉得很不自在,总觉的祁宝玉看路小芸的眼光怪怪,弄得他心慌意乱的,再好吃的饭菜也食不知味。

“这红烧狮子头很正宗,你尝尝。”路小芸给小七碗里夹了一个狮子头,笑盈盈的对他说道。

小七夹起狮子头咬了一口再也吃不下去了,因为路小芸和祁宝玉聊得正欢,这个狮子头是她抽空夹给他的,他感觉心里窝了一团火无处发泄。

“少东家,你找我什么事。”路小芸好奇的问道,他们只是生意上的伙伴,路小芸出做菜的方子,祁宝玉付钱,钱货两清,并没有太多的往来。

“是这样的,下个月是我家族一年一度的家宴,又是家主六十岁大寿。我家族有个规矩,每年家宴在外经营生意的子弟都要奉上自己的经营策略。根据家宴的表现,确定家族子弟来年掌握生意的份额以及影响力。”

“像我经营酒楼,最好的策略就是开发几道新菜谱,博得家主的欢心。争取拿到更多的周转资金、人手、以及人脉资源。”

这算是年终考核和来年计划吗?这家族还挺有意思。

“你的家族是专门经营酒楼的吗?”路小芸好奇的问道。

“不不,酒楼只是其中一小部分,我家族的生意涉及面很广,吃喝住行样样都有,以安阳城为中心,遍布整个安阳国。”

安阳城是安阳国的国都,据说十分的繁荣,离临河镇有几万公里远,坐马车要走半个月。

“用家宴的方式的考察家族中子弟,真有想法。”路小芸更想说的是,有头脑,瞧瞧人家这生意做得,简直就是企业家中的翘楚啊。

“每年的家宴我们都特别的重视,不仅要保证质量,还要新奇,最主要的是要讨家主的欢心。”

祁宝玉的厨艺并不好,每年的家宴,在同类经营比拼中成绩都在中下等,虽然经商天赋颇高,却也只能来这些偏远的地方掌管生意。

“所以……”

“路姑娘点子多,厨艺又好,我想请路姑娘出出主意,帮帮我,当然银子我不会少付的。”

有银子赚,怎么能推迟了,她现在最缺的就是银子,更何况只是教人家做做菜,没什么风险。

“家主口味如何,可有偏爱的食物。”

“家主口味清淡,偏爱甜食,对了,他最喜欢吃鱼。”

“喜爱甜食,不如做个蛋糕吧!”

“蛋糕,蛋糕是何物?”

“蛋糕是用来祝寿的,软糯香甜最适合老人吃。”

“好好,路姑娘可否将制作方法教给我。”祁宝玉兴奋的说道,虽然他不知道蛋糕是什么,但他有种预感,这东西一定很惊艳。

路小芸到厨房看了看没有新鲜牛奶,祁宝玉立刻安排人去采买新鲜牛奶。

小七见路小芸撇下他跟祁宝玉去后厨,满腔的怒火无处发泄,恨不得将桌上的盘子和碗打翻,多年的修养告诉他不能这么粗鲁。

“小三,你有木有觉得姓祁的没安好心。”

“没有啊!挺正常的。”洪三摸了摸头,不知道小少爷发那门子的火,人家路姑娘只是去教人做做菜而已。

“哼,他就是没安好心。”

“少爷,你该不会是吃醋了吧!”洪三迟疑的说道,自家小少爷才十岁,不会这么早熟吧!

“吃醋,小爷我怎么会吃醋。”小七嘴硬的反驳,枯坐了一会儿,实在耐不住心中的煎熬,也钻进后厨看个究竟。

路小芸找了两个无油无水的盆,把鸡蛋磕破,将蛋黄和蛋清分离开来,蛋清用三根筷子打发。搅拌了一会儿,胳膊酸的抬不起来,有点想念现代的自动打发器,方便又快捷。

等蛋清打发到起白沫后,加入适量白糖,请在一旁观看的厨房大师傅继续打发,直到蛋清变白变硬提起有弯勾为止。她将蛋黄搅拌均匀,加入牛奶,筛入面粉,调成蛋黄糊。分三次加入蛋白霜,上下搅拌均匀。

将蛋糕糊倒入模具中,上锅蒸。这里没有烤箱,只能做蒸蛋糕。蛋糕胚入锅后,路小芸开始做奶油。

她先将新鲜牛奶用小火加热,全程小火并不时的搅拌,煮沸后关火,滴入几滴醋,搅拌至完全融合后冷却,牛奶成絮状后用纱布过滤,挤出水分,将取出来的膏状体物质用筷子搅拌打发,直到变成粘稠的糊状,奶油就好了。

蛋糕胚出锅了,香味顿时浓郁起来,路小芸在表面抹上厚厚的奶油,上面用水果装扮一番,简单的生日蛋糕就算做好了。

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