习惯性的放到唇边先闻了闻。
一股老陈醋夹杂着淡淡的糊锅味。
他放入口中轻轻一嚼。
嗯?
火候掌握的不错,这土豆炒的不老不嫩,吃起来有点脆爽。
笑脸老总顿时越嚼越不对劲,味道越来越熟悉。
一时间也说不出来是什么味道。
这土豆丝粗细相差很多。
放入口中后,显得更加明显,粗的土豆丝,轻轻一嚼,从里面竟然迸发出一些汁来,一股属于土豆专属的鲜嫩味在口中迸发。
而细一些的土豆丝,酥脆中竟然矛盾的带着一些劲道。
粗与细,完全是两种口感。
一个像是汁嫩肉多,一个劲道有嚼头。
矛盾却又十分融洽的结合在一起。
笑脸老总自认是个粗人,描绘不出到底是什么味道,就是觉得挺好吃的……
“这盘土豆看着不好看,吃着不错啊!”
在笑脸老总回味着味道的时候,另外一个企业老总,刚才也吃了一口,由衷的说道:“这道菜有一种特别熟悉的味道,你们尝尝。”
笑脸老总也说道:“嗯,我觉得也不错。”
其他人,见两位老总都夸赞这道菜。
忍不住好奇的挨个夹了一筷子。
他们吃后也都露出很奇怪的表情,有两个人忍不住的又夹了两筷子。
边嚼边皱眉,嘀咕着,“这味道真的好熟悉。”
一时间又说不出来。
突然,有人说道:“我想起来了,这就是乡土的味道,是小时候的味道。”
他这么一说。
众人豁然开朗。
对就是那个味道。
这道菜仿佛不属于这个年代,应该倒退二十年。
老陈醋,糊锅……
他们年轻的也都有三十五六岁了,年纪大的五十多岁,经历过曾经的年代。
那个年代,可没有那么多大鱼大肉山珍海味。
“对对对对,跟我妈小时候给我炒的土豆丝一样的味。”笑脸老总拍腿说道:“好多年没吃到这种味道了,我妈现在炒菜也炒不出这种味道了,现在佐料是齐全了,但味道都变了。”
众人边说着,已经忍不住的动筷子了,吃着这道菜,真的有种回到小时候的感觉。
徐老板见这些非富即贵的大人物们,竟然抢着吃一盘炒糊了的土豆丝,满脑子的问号,经过他面前的时候,忍不住的夹了一筷子。
品尝之后,鼻尖不由的酸了一下,忽然之间,他想妈妈了。
这菜的味道怎么炒出来的,是巧合还是就是这个味?
美食主播表哥早就坐不住。
众人都在夸一盘毫无卖相的土豆丝,他大感惊奇。
终于转到他面前了,吃了一口。
表情顿时亮了。
“这道菜很棒啊!虽然不是什么山珍海味,但吃起来的感觉实在太妙了。”主播表哥由衷的赞叹,“我还是第一次吃到有汁的土豆丝。”
“真的假的?”
“那么难看的一盘土豆丝,我们家狗都嫌弃。”
“这帮人怎么夸起来没完了?”
“表哥,你可是有千万粉的,不能说假话啊!”
“我怎么感觉他们这些人,都他妈的是托儿……”