要不然，被怀疑了可不好。

虽说陈伯是百分之百信得过的，但以后对于外人也更说得过去不是？

闻言，陈伯立马道：“这还用说？”

“先把粮食蒸煮，然后加入酒曲，然后进行发酵，期间注意控制温度……各大酒厂就是如此。”

“只不过，不同的配方，不同的温度，酿制出来的酒水品质有很大的差别。”

……

闻言，陈风笑着摇了摇头。

这个世界酿酒技术连蒸馏这倒工序都没有，哪能酿出好酒来？

他之所以这么问，就是想引出蒸馏技术来。

要知道这个世界的酿酒原理，无外乎就是陈伯说的那几个流程，并没有什么新颖的地方。

这一点陈风自然也是清楚的，毕竟这个世界的酿酒工艺也就相当于前世千年前的技术。

在前世千年前，可没有蒸馏这么一说。

蒸馏酒，那是在元代的时候才出现的。

试想想，没有经过蒸馏的酒，酒精含量才多少？

这样的酒，再好又能好到哪里去？

不论是劲道，口感，还是醇香度，那都远远无法跟蒸馏酒相比。

于是，陈风也不再卖关子。

直接道：“陈伯，我认为，咱们酿造出来的酒之所以品质差，那问题就出在工艺。”

“我们……”

陈风话还没说完，陈伯就立马没好气道：“这还用你说，谁不知道是工艺的问题？”

“关键是，工艺可不是那么好掌控的。”

“要不然，各大酒厂就不会把工艺视为命根子，捂得严严实实的了。”

闻言，陈风笑道：“陈伯，您先别急，听我把话说完嘛！”

“没错，是工艺问题，咱们只要解决了这个问题，一切不就迎刃而解了。”

“而这就是我接下来想要说的，我所想出来的配方，就是工艺方面的改进。”

“陈伯，您想想，咱们酿制出来的酒品质不高，酒精度含量也比较低。”

“但要是咱们提高酒精度，增强口感呢？”

见陈伯又要开怼，陈风赶紧摊牌道：“所以，我想出了一个办法来提高酿造的品质和酒精含量，达到增强口感的标准。”

“什么办法？”陈伯急切的问道。

“陈伯，我是这样想的，您看看，咱们在烧开水的时候，水蒸气会把盖子掀起来，水蒸气凝聚，这会不会是一种提纯的好办法呢？”

“人家都能从水蒸气领悟出蒸汽机的研发，咱们或许也能运用水蒸气的原理酿造出更好的酒来。”

“所以，咱们为什么不把酿造出来的酒蒸馏一下，收集蒸馏出来的水蒸气，说不定还真能达到意想不到的效果呢！”

闻言陈伯没好气的说道：“蒸汽机跟酿酒能一样吗？”

“我还以为你能想出什么好办法，你拿什么去收集？”

“就算收集起来，那还不是一样的酒？”

“嘴无毛，办事不牢，都什么时候了，你还有心思想这些吃不得的东西。”

……