“可是!也正是因为你做过无数次这道兰西鹰肝,你对这道菜已经不再拥有那份最纯粹的热情,换句话说,这道兰西鹰肝,没有‘用心’。”
“没有‘用心’的灵食,不管技法是多么完美无瑕……”
萧彰直视贝特朗,眸子里闪过一丝遗憾:“终归是无法到达‘厨道’的至高境界,是证不了道的。”
“‘用心’……厨道……”
贝特朗先生汗流浃背,双腿不自觉地开始颤抖。
“厨道的本质,其实就是为人付出的“心”,就是这么简单。”
萧彰拍了拍贝特朗的肩膀:“你以厨证道,如果悟不到这一点,只怕要终身卡在现在的境界,再也无法更进一步呀。”
贝特朗虎躯一颤,如遭雷劈。
他以厨入道,对厨道的追求,几十年如一日,从来就没有松懈过。
三十年前,为了捕捉到灵气最充足的食材幽冥鳕鱼,他在极地寒潭中守了足足七天七夜。
至今双膝都还带着冻伤,一到阴雨天就隐隐作痛。
为了雕出最美的配菜雕花,他一鼎一鼎地削萝卜、削南瓜……
双手布满了密密麻麻的伤口,整个手掌没有任何一个地方没有被切到过。
为了煮一道完美的寒霜菇浓汤,他买光了山民所有的寒霜菇,花光了最后一个铜币,后来整整饿了半个月。
三十年前的他,就在厨道的技法当然是稚嫩的。
可是那个时候的他,却充满着热爱与激情,对自己的每一道作品都用足了心思。
他成功了,成为了兰西国首屈一指的传奇厨神。
可是,慢慢的,他变了。
不知道从什么时候开始,他被自己的名声禁锢了。
他变得傲慢、自负、麻木,听不得任何批评。
终于遇到了瓶颈,尽管在技法越来越趋于完美。
可是,在厨道的修行,却终于停滞不前。
贝特朗所做的灵食,没有半点缺陷,可是却开始匠气十足,不再有灵气。
“我,还是原来的我吗?”
贝特朗闭眼睛,眼角有泪滑落。
各种滋味涌心头,悔恨、不甘、恍然、欣喜……
悟了。
贝特朗终于开悟了。
是的,我还是原来的我。
只要找回曾经那种热情,找到那种为人付出的心……
我,还是原来的我。
泪水蜿蜒而下。
一股庞大的灵气爆发,以他为中心,冲天而起,席卷开来。
在场所有人的衣衫都无风自动,被磅礴的灵气吹动起来。
所有人都瞪大眼睛,眼珠子差点都蹦到贝特朗的身。
“嘶!贝特朗先生……境界突破了?”
“哔哔哔几句,境界就突破了!??”
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