盛玲玉走了之后,还在自己的微博里面特意提到了,满庭芳的酒香鱼片非常不错。
能被厨王的女儿点名,这道菜的品质肯定错不了,本来就“小火”一把的菜,这下也转成了“大火”。
再加上限量供应,想吃都吃不到的噱头,在网络上掀起了不小的动静。
萧钰琪神神秘秘的找到苏扬说:“你放心,万全兴一定会上钩的,我就不信张道全不想蹭一把热度。”
苏扬摇了摇头:“那也不尽然,只能说几率更高了而已。”
萧钰琪嘿嘿一笑说:“其实吧,我还安排了几个人,专门去万全兴周围,发这道菜的传单了。”
苏扬瞪大了眼睛看着她,寻思着,你这眉清目秀的家伙,什么时候也学会干这个了?
他促狭地说:“我觉得吧,你其实也是个笋宝宝...”
...
万全兴餐厅里,张道全果然拿着传单,正在左看右看。
他老早就发现满庭芳出新菜了,只是当晒没火起来,不值得他投入过多的目光关注。
但是现在可不一样了,这道菜如今可是刮起了一阵“酒香”的风潮,好多酒楼都想推出类似的跟风菜品,但是成品却差的比较多。
张道全可不管这些,别人做不出来,林大师可不一定,他越来越发现,这林远还真像块海绵,挤一挤还是能出来不少东西的。
这不,一早他就把仿制新菜的任务交给林远了,连限量供应的酒香鱼片,他都费了好大劲,一下给打包了两份回来。
唯一让他恼火的是,林远那个矫情劲又上来了,开始的时候怎么说也不干,最后还是他下的死命令,必须得做!
他估摸着,林远现在正跟个受气的小媳妇一样,躲在后厨做菜呢。
张道全心里一阵数落,这个林远,脑袋有时候就是一根筋,放着挣钱的事情不做,非得讲什么原则,现在这社会,钱就是最大的原则!
算了,他要是真做的不错,大不了月底给他加点奖金,等看到真金白银到手的时候,这傻小子估计能开点窍。
此时的林远,确实在试制酒香鱼片,但是无论他怎么做,味道就是不对。
即使他用的是陈年的好酒,在熬汤的过程中,也不可避免的散不少香味,而且做出来的味道也没有那种醇厚感。
如果把熬汤的时间缩短,或者最后再加入黄酒,香味还是不够,而且酒精挥发不出去,酒味又太大了。
这时候,他产生了一种深深的无力感,这道菜到底是怎么做出来的啊!
有那么一刻,他真想跑到苏扬面前,亲自去问他。
试制了几次,都不成功之后,林远的状态基本上也到极限了。
他一屁股坐到地上,背靠着荷台的桌子,忽然间笑了起来。
看看自己在做什么?他觉得有些可笑!
这还是自己最热爱的工作吗?
难道,自己只配在这里仿冒别人的菜品,干这些令人不齿的勾当吗?
林远记得自己刚来这里的时候,张道全还是以礼相待的,那时候老掌柜也还在世,时不时过来看看,体恤店里的伙计们,大家工作的也算开心。
后来老掌柜过世了,张道全就变得越来越跋扈,一心往钱眼里钻,而他也感觉越来越压抑。
之前萧钰琪找到自己的时候,他是真想换个新环境,没想到被张道全软磨硬泡给留下了。
也许之前的决定,就是个错误!
而现在,他终于下定了决心。
大不了离开东海,回越州老家,这种日子真是过够了!