饭菜流水般递了上来,苏扬观察了一下,他们这桌的上菜速度明显要快上不少。
不知道是特色菜,点菜率高,提前备好料的缘故。
还是他们二人收到了特殊优待。
不过他也不管那么多,每样菜都试吃了一点。
萧钰琪时不时向苏扬发问,每道菜的特点和评价。
他也知无不言,仔细推测着烹饪用的方法。
总的来说,菜品的质量还是不错的。
很快,庄帅端出了压轴大菜“东坡肉”。
他亲自走到席间,给二人上菜。
“抱歉打扰到两位用餐了,我是餐厅的主厨,看两位用餐的方式,似乎是美食的行家啊。”
萧钰琪看着庄帅,脸上流露出讶色,难不成他们被认出来了?
苏扬却一副波澜不惊的样子,显然是老手了。
他看着庄帅的小眼睛夸赞:“主厨好眼力啊!你是怎么看出来的?”
庄帅愣了一下,虽然被人夸自己眼神好,但总感觉怪怪的。
他面带职业微笑说:“两位点了很多菜,但是每样菜只吃了一点,从盘子里剩下的菜量来看,似乎并无特殊喜好。或者说我们店的出品,都不合两位的胃口?”
苏扬却满不在乎:“我这个人吃饭啊,有个臭毛病,就是好面子。甭管好不好吃,牌面一定要给足,尤其是跟美女在一起吃饭的时候。”
庄帅看了眼沉鱼落雁般的萧钰琪,不由眉头一皱,难道是自己猜错了?
“原来是这样,这是我们店新开发的特色菜品,两位可以试一下,我就不打扰了。”
放下菜之后,庄帅转身离开了。
萧钰琪小声问道:“她会不会认出我们了?”
“应该不会,再说认出来又怎么样,咱们正常吃饭,又不是吃霸王餐。”
“先不说这个了,看看这道菜怎么样吧?”
见到萧钰琪催促,苏扬也仔细端详起这道“东坡肉”,这才是他们今天来的正题。
几个方方正正的肉块,整齐摆放在盘子中,颜色红润油亮。
苏扬拿起一把勺子,轻轻敲在了肉块上,肉块Q弹地抖了抖。
接近着他又用手扇了扇,闻了下肉的香味。
最后才用勺子切下一块肉放在嘴里品尝了一下。
苏扬在试菜的时候,萧钰琪怕打断他的观察,一直没有动筷子。
苏扬细细品尝过后,闭目思索了一下。
然后他睁开眼,用勺子刮开表层的酱汁看了看,放下勺子说:“我大概猜到他怎么做的了。”
萧钰琪惊讶地看着他,这么几分钟,就把对方的特色菜品研究清楚了吗?
这能力也太BT了...
不过苏扬卖了个关子,他对萧钰琪说:“你先尝一尝。”
萧钰琪就没那么多花样了,反正自己也吃不出个所以然,还是只凭感觉的好。
她轻轻夹了一块肉放进口中咀嚼,只觉得软烂酥香。