此时，小酒馆内。

原本应该坐满顾客的内堂里。

只有两三个人，喝酒吃菜。

其余人，纷纷围在柜台前。

站于最前端的顾客，在已经买了好几斤酒的情况下，再次掏出几张略显蹂皱的纸币，放在柜台。

嚷嚷着，要再买两斤酒。

其边还凑着十几个人，看热闹。

片儿爷与牛爷见状，相互对视一眼，而后好奇的走前去查看。

只见，原本应该招呼客人的叶秋，还有蔡全无，静静的站在柜台内。

前者身前，放着一个正面被凿开破洞的半封闭木箱，木箱正面，写有抽奖二字。

后者身前，则摆着很多，大小不一，且装有咸菜的黄油纸包。

每当顾客交钱在徐慧真那里，买好酒后。

叶秋就会让顾客，伸手在木箱内，取出几张纸条。

纸条的种类不多。

有的写着，再来一次，有的写着，谢谢光临。

但大部分纸条，都写着，一两到一斤咸菜不等。

每当有人抽到，写有赠送咸菜几斤或是几两的纸条，都会开心的拿到蔡全无那里，兑换咸菜。

看了半天，片儿爷两人只觉得新奇。

而且，中奖的概率还不低！

买一两酒，就能在木箱内抽一次奖。

大概抽十几次后，最少都能抽到一两咸菜的奖品。

咸菜的数量虽然不多，但是不花钱，能白得东西，顾客们都很开心。

尤其是在，很多人的关注下，抽中写有咸菜的纸条，而不是谢谢光临。

买酒抽奖的人心里，多多少少都有些，成就感。

尤其是自己抽到咸菜，而别人没抽到。

看着对方，羡慕的眼神。

强烈的对比差下，成就感与虚荣心，瞬间爆棚！

与此同时，叶秋望着酒馆内，对于买酒抽奖，乐此不疲的顾客。

心里也很高兴。

如今这个时代，商人售卖物品的方法，都很普通。

与后世相比，可以说是，两个维度。

这点，从先前的饥饿营销里，他就看出来了。

总结昨晚，徐慧真和他说的几个问题后。

他才想出了，买商品，附送抽奖，这个在后世，可以说是烂大街，但在56年，却是特别新颖且极为吸引顾客的销售手方法。

他之所以选择，把咸菜当成奖品，而不是向顾客售卖的商品。

一来是为了，提高咸菜的稀有度。

花钱能买到，和花再多钱，也买不到，是很明显的两个感念。

二来是，经过个月的经营，他发现卖酒，可比卖咸菜赚钱多了。

君不见，个月咸菜的销售利润，只有七百多，而酒的销售利润，却赚了五千多。

三来则是，顾客在买好酒，抽完奖后，可以直接把东西带走，不用和以前一样，堵在小酒馆里，把咸菜吃完才走。

这样可以给小酒馆腾出空间，让老顾客有机会在内堂里，吃菜喝酒。

最重要的是，顾客买完就走，店里一天的客源接纳量会扩增，日营销额，也会随之暴涨。

至于黄牛倒卖排队位置的问题。

在叶秋想来，按照当前的排队速度，应该没人会愿意，花钱买靠前的位置了。

当然，人傻钱多，或是本身时间紧张的人除外。

不一会，牛爷和片儿爷，就排到了柜台前。

通过刚才与围观顾客的交谈，他们二人，也算大概搞清楚了，何为买酒抽奖。

一来，片儿爷同徐慧真，说了句吉祥话，随后便从兜里，取出七毛钱。

“徐掌柜，给我打一斤酒。”

“呦，片儿爷您最近发财了，喝酒都开始一斤一斤的买了。”

“怎么，照顾你们小酒馆生意，您还不乐意呀。”

徐慧真笑了笑，“行，算我多嘴，您是在店里喝，还是带走呀，要是带走的话，我们小酒馆可以提供存酒的坛子，但您得交一块钱押金”。

“嚯一块钱押金，我可交不起，咱还是在小酒馆里喝吧，劳烦您把我的酒，对半分成两份儿，我和牛爷一人半斤。”

一听片儿爷要请他喝酒，牛爷当即有些不乐意。

“别呀片儿爷，您请我喝酒，好意我领了，但真用不着，我还想自己买酒，抽回奖玩玩呢。”

闻言，片儿爷想了想道。

“等会我要出摊拉洋片，不能多喝，这样吧牛爷...我出钱，您抽奖怎么样。”

“您出钱？我抽奖？......行吧，那我先谢谢啦，不过，礼尚往来，等您下午收工，来小酒馆，我反请您喝就。”

“没问题。”