返回第五十五章 乾纲独断(2 / 2)还不结婚首页

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要让佩妮平奇相信这种推出卡通形象来当做宣传核心的方案,那绝对是难如登天。

在听到这个方案还是完全由姜启默策划之后,佩妮平奇差点晕厥了。

本来快餐店面临的压力就已经非常大了,佩妮平奇不但要追逐盈利,还要在这个基础上想办法帮姜启默完成每天500磅鸡肉的采购量。

也就是说,正常状态下每天最低销售额要达到3300美元,然后这3300美元最好是蕴含着500磅鸡肉的采购量,这已经很难了,姜启默居然还要搞什么宣传?

快餐店搞什么宣传?无非是举办优惠活动就好了,最多最多就是在媒体上面打打广告,比如来一句“炸鸡、美味无穷”之类的广告语,那就相当了。

现在老板想把宣传推广玩出新花样,佩妮平奇差点疯了,有那钱,何不请厨房开发新产品呢?快餐店说到底还是卖食物啊,这才是根本。

佩妮平奇刚升起这个想法,就又想到了姜启默和康纳先生的对赌协议,她又憋上了一口气。

“我原本的目标是一个季度内不要亏损,现在按照对赌协议,我的任务就变成了一个季度内有30天连续盈利,而且还要卖那么多鸡肉?”佩妮平奇差点心脏病突发。

姜启默也算过这笔账,每天3300美元的最低销售额如果是放在其他州,或者是其他城市,那么只要达成了这个目标就肯定能卖掉500磅鸡肉。

就像是蒙大拿州,那边的鸡腿肉多少钱一磅?碰到打折能低至10美分1磅,是的,几乎白送。

但西雅图不一样,城市消费水平高,农业又不发达,食材原料比其他地方要贵,而且200平米就每月5000美元租金是什么概念?什么地段?是市中心大超市的门口。

姜启默对赌协议中的快餐店的商品售价,比全美平均价格要高出50至100,然后还有一个最重要的问题鸡肉在消耗食材之中的比例不算非常高。

就算把店名注册为“美国德鸡”,但老美吃快餐总是汉堡、披萨、鸡排、牛排、鱼排等轮流当主食,再来点炸薯条、土豆泥、蔬菜沙拉,一顿快餐就搞定了,姜启默能卖多少鸡肉?

按照平均每个人消费5美元来计算,3300美元要有660位客人,由于店名,客人就算是一半人都选择吃快餐店拿来当特色的炸鸡肉,正常也只会平均消耗05磅,那就165磅,剩下的335磅呢?

“先生,我反对这个宣传方案,”佩妮平奇用焦急的语气说道:“第一,我们没有宣传资金,你找来外部资金,就已经涉嫌违反了对赌协议的条款,第二,这个方案完全是把我们和鸡肉食品划上等号,如果我们完全放弃鸡肉之外的商品,压力会变得更大,第三”

“这种方案不适用于快餐店!”佩妮平奇斩钉截铁的说道。

用漫画形象和故事来宣传快餐店?这里面就涉及到了投入产出比,姜启默投入少就没效果,投入多就是得不偿失。

“平奇,对于第一点,我想你可以先打电话问一下康纳先生,告诉他,这是炸鸡调料厂的宣传方案,投入额度在10万美元以下。”姜启默解释着。

“关于第二点,我可以明确告诉你,是的,这就是我的目的,你现在是为我工作,我的目标就是让快餐店和鸡肉划上等号,我的目标就是在每天消化500磅鸡肉的基础上实现盈利!”

“最后是第三点,”姜启默盯着佩妮平奇:“我已经知道了你的意见,现在,我明确告诉你,我还是坚持我的方案,我们接下来需要讨论的,是怎么去推广这个方案,而不是这个方案行不行!”

噌的一下,办公室里面气氛骤然变得凝重起来。

这是姜启默首次对佩妮平奇这个职业经理人展现出乾纲独断的特质。

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