何大厨一看，刘掌柜手那白嫩嫩的豆腐，说道，“咦，这是什么东西？”

“不知道了吧！这叫豆腐，是这位小哥做出来的。”

何大厨看向徐炎，问道，“你这是用什么做的？”

徐炎说道，“见过何大厨，这是我用黄豆做的，我把它叫做豆腐，用来做菜吃，口感非常不错。”

何大厨掰开一点放进嘴里，眼睛也是一亮，说道，“你这东西怎么做？”

“还请何大厨，你帮我准备一下，五花肉一斤，葱姜蒜少许。”

“光这些就可以了？”

“是的。”

不一会何大厨就将东西备好，王允在穿越来之前，那可是烧的一手好菜，也不用何大厨帮忙，他亲自将肉切成块。

“还请何大厨，找人帮忙烧下火。”

何大厨立马找来一个杂工生火。

徐炎看锅烧热，倒入少许菜籽油，等油烧熟放入五花肉，将五花肉里面的油爆出部分，下入大蒜和生姜爆香，再切入豆腐一起煎，最后倒入酱油色。

他看到那酱油，用手指沾了一点尝尝，摇摇头，说道，“何大厨，你这酱油质量不好，有股子涩味，还不好挂色。”

“这可是市面最好的酱油了，难道你还有更好的？”

“目前倒是没有，不过我应该能做出好的出来。”

想到自己的签到系统，真期待下次能签出什么好东西来，好让自己在这鸟不拉屎的古代过的好点。

徐炎等豆腐和肉都了色，再倒入热水煮。

何大厨见菜在锅里煮，忙追问道，“你说的那酱油，能做出来给我尝尝吗？”

“等过段时间吧！等天暖再做，现在天太冷了，做出来的酱油也不香。”

不是他不想做，而是他不会做酱油，他会这么说，主要还是指望系统能照顾他，再说现在家里一穷二白，就算有配方也做不出来，想着一会得多要点银子才行。

不一会锅里就传出了香味，肉香伴随着一股豆子的清香，一下子就让厨房的众人馋的想流口水。

徐炎打开锅盖，看到汤汁吸收的差不多了，加入了一些盐巴，问到，“何大厨，你这平时用什么提鲜的？”

何大厨说道，“这边我炖了老鸡汤，还有大骨汤，你看要用那些。”

徐炎皱皱眉头，这些提鲜哪有鸡精和味精好，可也只好选了一点鸡汤增加一下鲜味。

等出锅的时候，又撒了一点葱花。

这个点还没到午饭时间，厨房就这么一个菜，那香味直馋的人吞口水。

徐炎将菜盛到一个大碗里，说道，“何大厨，刘掌柜，二位尝尝我这手艺怎么样？”

两人早就等不急了，拿起筷子就朝碗里去。

徐炎看到自家大哥在边咽口水，说道，“刘掌柜，我能不能弄点给我大哥尝尝？”

徐庆东连连摆手，说道，“不用不用，我看看就好。”

刘掌柜吃着香美的豆腐，他也不是那么小气的人，说道，“你自己弄下，那边锅里还有白米饭，你们一起吃点，一会我们再谈生意。”