返回第6章 一路通吃,晋升高级食客(2 / 2)天大的桔子首页

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该不会...!

夏老七面色惊恐,额头冷汗沁出,他急忙翻开衣袖,不可置信的看到,手臂上长满了五颜六色的小花朵。

不仅如此,很快他察觉到全身上下都长满了这玩意。

这是百花断肠散的中毒症状!

夏老七大慌,一阵奇痒无比的感觉从全身上下传来,让他忍不住想去拔掉这些长在肉中的小花。

吓得他赶紧从怀中摸出解药吞入口中。

然后一副见鬼了那般瞅了顾森一眼,就踉踉跄跄的跑开了。

“孙掌柜你过来。”

顾森伸手招呼着人群中的孙掌柜,小声吩咐道:“你速速带几位自家食客跟过去,看看这下毒的小子到底是去给谁报信了。”

“知道了顾少爷。”孙掌柜点头,连忙带着手下追了过去。

夏老七的插曲到此结束。

李管家继续宣布最后一场比吃开始。

不过。

谁知道这最后一位头发花白,名为“谢方”的高级食客,却突然改口说自己是高级厨客,而且还要挑战顾森的厨艺。

“呵呵抱歉抱歉,人老眼花填错了字,其实老夫是来向顾少爷请教一下厨艺,如果顾少爷不敢或者对厨艺不精,那老夫也只好失望而归啊。”谢方捋着他的山羊胡,慢条斯理的说道。

顾森看着对方身穿金边银袍,又姓谢,那不用多想,又是个谢家的人无疑。

看来在谢云轩被他反整了一手后,那谢元咽不下去这口气,开始不断来找他麻烦了。

“嘿嘿,培养一名年近古稀的高级厨客不容易吧。”顾森心中坏笑。

比厨艺?那行,正好拿来给他验证一下自己的高级厨艺。

“李管家,赶紧让人来筑起土灶,这挑战小爷我应了。”顾森赶忙吩咐。

那谢方听后,心生不屑。

这乳臭味干的娃娃还真以为是在跟高级厨客过家家呢?

虽说你身为玄阶食谱的食客。

可是对于做饭来说,没什么用啊。

老夫乃是一介厨客,不仅有觉醒的厨具加持,更有多年厨房经验。

呵呵,你小子拿什么比?

谢方似乎胜券在握,悠闲的品起茶来。

而顾森也是按照谢方的挑战要求,命人拿来了所需食材。

土灶很快筑好了。

“当~!”

李管家敲响锣鼓,高声宣布:“最后一场挑战由高级厨客谢方发起,挑战菜是,完美四脚萝卜炖牛肉,双方不限时,只要做出完美菜品即为挑战成功。”

卧槽!

已经麻木的众人重新感到震惊。

虽然这四脚萝卜炖牛肉平时吃起来只是道一级炖菜。

可是完美级四脚萝卜炖牛肉却是道三级炖菜。

而且这道完美四脚萝卜炖牛肉,还是高级厨客迈向厨灵级的必经考验。

你要问为什么?

那是因为这是一道极其考验火候和经验的炖菜!

由于四脚萝卜的四条根茎特性,在一定温度的时候会汲取牛肉汤汁。

它的根茎越长,所需要的温度就越高,要是把控不好烈火,根茎就会炸开,无法吸收肉汤。

而遇到根茎很短的四脚萝卜时,所需要的温度就越低,如果火势过小,没有激活根茎特性,萝卜皱缩,也会无法吸收到肉汤。

所以当厨客每次做这道菜时,都会依据根茎长短,来提前调整好火候,再放上去炖。

一般来说。

低级厨客能保持一条根茎正常吸收牛肉汁,就算合格。

中级厨客的合格线是两条。

只有极其老道的高级厨客,才可以依靠多年经验,让四条根茎都吸收到醇厚的肉汁。

而谢方,他就到达了这种级别。

看到顾森在皱着眉头挑选食材,谢方摇头轻笑,淡淡的品着最后几口茶。

咦?

那小子想作甚?

在看到那几位筑灶工人继续忙碌,谢方顿时愣了一下。

他们...

怎么给那小子筑起了两口土灶?

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