村上名夫看了一眼唐羽,眼中有着一丝得意之色,现在是他的主场。
任你在帅,在这烹饪台上也终将会是我的主场。
对于厨艺他是非常自信的,眼前的这个青年也就二十来岁,厨艺再好能好到哪去?
总不可能有颜还有着能够堪比他的厨艺吧!
馅面的制作正式开始。
聚光灯全部聚集到了较为宽阔的烹饪台上,唐羽和村上名夫二人成了全场的焦点。
在酒店的二楼,唐远辉正站在扶梯旁注视着一楼的其米林环球美食节活动现场,对于这场活动他也并没有多大的重视,虽然这其米林看似名头非常的高端,不过对于像渝岛大酒店这样的顶级五星级酒店而言根本算不得什么。
之所以能在这遇到大酒店举报活动,那也是因为活动的主办方多次过来申请,他也是抱着这活动能或多或少的给酒店带来一些知名度,所以最终才决定答应下来。
当聚光灯打开的那一刹那,一道非常熟悉的面孔展现在他的面前。
“这站在台上的青年是唐董?”唐远辉震惊道。
他没想到唐董会来参加其米林这个所谓的环球美食节活动。
此时。
烹饪台上,村上名夫正在细心的准备着馅面制作需要的所有食材,唐羽则是在一个角落静静的等候着。
“朋友们,这馅面制作过程必须要小心谨慎,在材料选择上面也需要格外的注意,我们要选用最新鲜的芹菜、猪肉、大葱......”
村上名夫一边整理着食材,一边又向场上的众人介绍道。
准备好材料,现在则是开始了第二步工作。
村上名夫看了眼众人,最后把目光再次转到角落处站着的唐羽身上,他决定把第二部的剁馅工作交个唐羽,他倒要看看这家伙一会是怎么样的一个操作。
岛国的剁馅刀具和华国的有着很大的区别。
岛国在料理的制作上更注重其本身的精致感,所以使用的刀具都是属于小巧,并且具有独属于岛国的特色,华国人除非是专业的厨师,否者一般人还真的是难以驾驭其中所使用的刀具。
村上名夫看着唐羽笑了笑:“这位先生,这里是馅面内部所需要的馅料,需要你帮我剁碎搅均匀。”
说道这还特意对大家介绍道:“各位,这馅面制作的时候,合出的面料需要合馅料尽快的卷裹,不过考虑到面料的合制难度比较打,所以我需要这位先生帮我剁一下馅料。”
村上名夫把所有剁馅的材料都准备好,对着唐羽做了一个请的手势。
他心中都已经提前预想到一会面前这个青年因为剁馅失败而丢人的表现。
唐羽上前,打量了一下厨台上的这些菜品馅料,再瞧了瞧一旁摆放着的那几把短小精致的馅料刀。
这岛国的刀具和国内大不相同,寻常人还真的是无从下手,而且这场下还有那么多人的目光注视着,若是比较紧张的人上台说不定立马就会打退堂鼓。
看着旁边有些得意的村上名夫,唐羽轻笑了一声。
这家伙心里的小九九他怎么会看不出来。
想坑我?
自己可是宗师级的厨艺大师,面前的这些看似难以办到的,在他看来完全就是小菜一碟。