返回第十六章 西域能有什么好东西?(1 / 2)道理精首页

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厨房里,大铁锅里的肥膘已经变成了焦黄色,锅里的油脂变得越来越多。

诱人的香气不断的从厨房飘出来,刺激着李二和长孙无忌的味蕾。

“老爷,这位真的是个……郎中?”长孙无忌不禁有些怀疑。

鼻子动了动,被这前所未有的香味吸引着。

这分明是个好的厨子啊!

小柿子也被香气诱惑,跑到厨房。

看到李飞用筷子夹起一块油渣,放在灶台旁边的木碗中,撒了一点盐。

好奇的跑去,小柿子看着油渣:“哥哥,我也要吃!”

李飞笑了笑。

静等片刻,待到油渣不那么烫之后,李飞才夹起来送到柿子嘴边:“小心点,尝尝看!”

小柿子也是第一次见这种东西,毫不犹豫的啊呜一口,顿时眯起了眼睛。

“好吃!”

“柿子还要!”

李飞哈哈一笑:“这个不能多吃的,先出去玩,待会哥哥给你做更好吃的油泼面吃,好不好?”

小柿子点着头出去了。

就这么一会儿的功夫,一大块肥膘已经全部化成了猪油。

李飞把油渣都捞了出来,把油也盛到另一个容器中。

然后,开始正式启动油泼面的制作!

揉面,撒盐,切葱花……

切成面片,烧水,煮熟……

等几大碗面完全做好之后,李飞又把那些猪油烧热,然后泼在了点缀着嫩绿葱花的面片。

李二,长孙无垢,长孙无忌三人板正的坐在一旁,目瞪口呆的看着李飞一连串的操作,惊为天人。

直到葱花的香味,肉的香味,加点缀的几片嫩绿的油菜叶子……

不要命的往几人鼻孔里钻。

“这是什么美食?”

“滚烫的热油直接浇来?要多久才可以吃?”

“难道等一会儿才能熟吗?”

看着三人想动筷子,又一脸迟疑的模样,李飞哈哈一笑:“这个叫做油泼面,就是普通的面片煮熟,然后把油泼去就好。”

“别看着了,尝尝味道怎么样?”

听李飞这么一说,三人这才看着碗里。

然后,分别抄起筷子,夹了一块面片放进嘴里,咀嚼起来。

面片的劲道,搭配着新鲜猪油的肉香,还有葱花的余香,在口齿间回荡着,顿时让三人的眼睛猛地睁大!

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