返回第二百三十四章 何为水开(2 / 2)柒幺幺首页

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林筱筱实在是想不到,陆弘深能够被区区的油烟吓成了这样。毕竟热油会和冷水起反应。也可是林筱筱见惯不惯的事情了。

陆弘深蹲下来,扶住林筱筱的肩膀:“怎么样,有没有被热油溅到?”

他大概是真的紧张了,微微皱起的眉头以及严肃的语气无一不再泄露着他的心事。林筱筱低头瞅着陆弘深望了望,忍不住眨了眨眼睛。

都说一眼万年,现在的林筱筱好像也能体会到这种情绪了。她的心跳如同那炸开的水花一样,在四溅的同时也飞速加温。

“噗嗤。”盯着陆弘深看了看以后,林筱筱忍不住笑出了声音。

“搞什么要那么紧张。这种事情对于我这名厨师而言。可是司空见惯了。”

听见林筱筱这么说,陆弘深这才逐渐放开了紧紧抓住了她肩膀的手。他大概还从刚刚的余惊缓过神来,虽然已经松开了林筱筱,却还是眼睛直直地盯着她。

这幅模样的陆弘深,更是让林筱筱觉得忍俊不禁。

她指了指前面已经不再溅起油花的油锅:“要是再不用锅铲翻炒的话,那么这刚刚放进去的泡菜可等于是白白放进去了。”

林筱筱这么一说,陆弘深这才又想起了他本来是为了要做些什么的。

起初的他信誓旦旦地让林筱筱教他做菜,哪能仅仅在这里,被油花吓得退散。

在这时,林筱筱又继续说道。

“快一点准备了。要不然的话,可要糊锅了。”

陆弘深修长的手指执起锅铲,他熟练地翻起了锅的各种食材。虽然是第一次这样翻炒,但是在他熟练的动作之下,一切还是显得是如此的轻车熟路。

看见陆弘深重新进入了状态,林筱筱这才感觉自己又松了一口气。

“接下来的步骤也很简单了。把泡菜水倒进去。”

在林筱筱说这句话的时候,泡菜的香气已经全部地炒出来了。微微的酸味下是浓郁的香气,这是自然的馈赠与人力最好的结合,连林筱筱也忍不住多闻了几下。

“要把整整一碗泡菜水都倒进去吗?会不会太多了一些?”

“不会。如果想要把泡菜的味道更好地融合在牛肉里,必须多放一些水。”

听见林筱筱的解释后,陆弘深立刻照做。他把整整一碗棕褐色的泡菜水沿着锅边倒进了还正四溢着香气的锅。

炒锅里本来有泡菜正在翻炒,如今在加了泡菜以后。更是香气扑鼻而来。

浓郁的香气之下,林筱筱瞧着锅望了一眼,然后再次对陆弘深说:“好了,盖锅盖,等到泡菜水烧开的时候再把牛肉放进去。”

“烧开?”

陆弘深先是按照着林筱筱所说的,把炒锅的锅盖严丝合缝地扣在了炒锅之。炒锅本来一直在滋滋地朝着外面冒热气,如今盖了锅盖后,热气冲到了锅盖下,氤氲了一片。

陆弘深看着看着,转过了身:“怎么知道泡菜水烧开还是没有烧开?”

这么一个常识性的问题,竟然会由陆弘深问出来。这没有什么,更为关键的是,他的表情实在是太认真了,认真到林筱筱虽然心想笑,但还是努力忍住了。

“陆弘深,你在开玩笑吗?”

“没有,我现在很认真。”

林筱筱抬头,看着陆弘深认真的模样,最后还是忍不住大声地笑了出来。

“好吧,我知道你很认真了。”

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