“你不是说过,正在为食坊研究新菜品?”
“没错,是的。”林筱筱点点头,心对陆弘深为何会突然间问她这个问题存有疑惑。
“这一道吧。”陆弘深把土豆泥推到了林筱筱的面前。
很显然,陆弘深对林筱筱的这道菜的确是十分满意。
但是这道菜用了诺丽果来做原料,而诺丽果的价格又实在是太昂贵,并不是所有的食客都可以承受得来的。
害怕陆弘深真的做出这个决定,林筱筱连忙紧张地摆了摆手:“这道菜的成本太贵,如果真的作为新品定价绝对会太贵,我害怕本来是道名不经传的新菜,突然这么高的价格,会完全无人问津。”
没错,实则林筱筱真正害怕的,是这道由她自己所研发出来的新菜品在市后,会完全无人买账。
看见林筱筱这幅不自信的模样,陆弘深突然双手环抱在了胸前,表情也方才更要严肃了一些。
“林筱筱,回答我,你相信自己么。”
林筱筱不明白,陆弘深怎么会突然之间问这个问题,又因为心正在对这道菜是否会热销而打怵,林筱筱支支吾吾了半天,是没说出“我相信”这三个字。
见状,陆弘深突然重重地拍了一下桌子。
偌大的餐房里突然用了一声沉闷厚重的声响,又加餐桌的餐具全部叮叮当当地随着陆弘深的动作而摇摇欲坠,更是让林筱筱不自觉地后退了一步。
陆弘深很不喜欢林筱筱这犹犹豫豫的模样。
他欣赏她的厨艺,更希望她的胆识和自我认知能够配得她的厨艺。
“自己都摒弃了自己,又和怪别人会奚落你。无论是你的人,还是你的菜,都是这同一个道理。”
不得不承认,陆弘深话说的直白,但却也很有道理。
做菜这么多年,林筱筱大多数还是为了迎合,年少赛时要迎合裁判的取向,如今开了食坊又开始迎合起了食客们的口味。
所以潜意识里,她总是认为人们称道她的厨艺,是说她迎合的手段足够妥帖,却从来不曾认为是自己的厨艺足够打动人心。
归根结底,还是她太不自信。
林筱筱点了点头,把陆弘深的这几句话记在了心里。
“你你说的很对。”林筱筱的语气越来越坚定:“的确是我自己的原因,是我不够自信。算是我不相信我自己,也应该去相信我的菜品。”
“并不是这样。”陆弘深接道:“你的菜相当于是你的衍生品,它涵盖了你的灵魂与你的理念,你要做的,是百分百的完全信任自己。”
“百分百的完全信任自己”林筱筱小声重复道,心已豁然开朗。
没错,她应该做的,是这么多年以来她从未敢做的一件事情敞开心扉地去相信自己。
像是从前拘囿她的问题已全然拨开云雾了一般,林筱筱前,眼神已完全没有了迷茫:“对于这道即将新的新菜,陆总,还请你定个价吧。”
于是,这样偶然的,困惑了林筱筱一段时间的新菜新问题这样轻而易举地解决了。
随着新菜的架,林筱筱对陆弘深的看法,不知不觉间也几经有了一定的改观。