虽然不知道林筱筱为什么要住在餐厅，但她每天可都是醒的很早的，今天难得起晚了，大家忍不住调侃了一下。

“嘘，装作我起的很早的样子。”林筱筱打着手势一脸正经的和店员们说道。

大家一时间被她的正经逗笑了，清晨间，店便充满了欢声笑语。

转眼到了午间，忙完客人点单的林筱筱开始准备给陆弘深的午餐，既然是拿了钱那不能再随手了，不然林筱筱也觉得有些过分了。

入了暑伏天，会让人觉得食欲下降，提不起胃口，那不如做一道开胃消暑的酸梅鸭。

为了能兼顾餐厅和自己的口味，林筱筱在食材的准备，一直都是东西兼备，所以一些看起来不常出现在西餐厅的食物，在林筱筱这里也会显得极其平常。

鸭肉味甘，性凉，梅子酸甜，这二者搭配在一起是最适合闷热的夏季了。

做酸梅鸭的鸭子也是有要求的，一定要选用好的草鸭，这样肉质较鲜嫩。

林筱筱从冰箱里拿出处理好的草鸭，把鸭子放入加了姜片和料酒的沸水烫过去腥后看捞出备用。

起锅烧油放入葱，姜，蒜炒香，再放入鸭子两面略微煎一下。

同时再倒入料酒和水，糖水在锅所占的位置在压身的三分之二，如果林筱筱身边有人一定会被她精确的配所震惊到，完全不用任何测量仪器，全凭手感。

其余的再倒入其他调味料其必不可少的是酸梅酱和话梅，这样可以让梅子的酸甜气完美得和鸭子融入在一起。

大火煮开后转小火盖盖子炖30分钟，阵阵的香气飘出厨房，引得客人都向厨房里面张望，没有想到在西餐厅也能闻到如此美味的餐味道。

林筱筱对于外面的事情毫不知情，只是专心致志的在做着酸梅鸭，时不时的开盖将汤汁浇在鸭身，方便它入味润色，还要不时翻动鸭身使它受热均匀。

林筱筱掐算着时间，将煮好的鸭子盛出放凉，切段装盒，此刻的酸梅鸭已经色泽诱人，香气扑鼻了，不过锅所剩的汤汁收浓后还要加入水淀粉进行勾芡，淋在鸭子，这样才是一道完美无瑕的酸梅鸭。

饭菜全部装盒之后，林筱筱便准备出发去送餐。

一出厨房才发现客人全部直勾勾的看着她手里的餐盒，“大家怎么了吗？”

“老板娘，你这是盒里装的什么呀？这么香？”一位大胆的食客好的问道，眼神紧紧的锁定在林筱筱手里的餐盒。

林筱筱几乎是下意识的捂住了餐盒，“酸梅鸭，要给别人送的餐。”

“老板娘你的手艺要是能开一家西合并的餐厅好了。”有食客纷纷附和。

食客大胆的想法也的确在林筱筱的心里留下了涟漪，不过现在她没时间耽搁，向大家道过别之后立刻赶往公司。

林筱筱不在的这段时间里，公司都少了很多卦，都以为她被简意凝打败了，现在突然又露面，不免又勾起了大家的兴趣，陆弘深的秘书都亲自来接，是不是卦又要有翻转了呢！

很熟练的避过那些好的眼神，林筱筱在秘书的带领下直奔顶楼而去，