第361章桃花宴
老板娘转身向外走,不过在门口又停住了,扭头问道:“两位客官,你们要到楼下吃晚饭吗?叫菜上来也是可以的。”
杜寒云跟冷昊宇交流下眼神,笑道:“到楼下吃。”
老板娘点点头,离开了。
不一会,有小伙计分别敲两人的房门,各送了一对大青花瓷花瓶,花瓶中则是盛开的桃花折枝。
杜寒云很喜欢,感觉这家客栈很有品味。
老板娘以桃花做客栈主题,妖娆却不媚俗。
楼下大厅吃饭的客人很多,真实游桃花的好时节,文人墨客特别多,因此文艺范儿很浓,有吟诗作对,有听曲的,还有聊国家大事的……
冷昊宇跟杜寒云找了个临窗的位置坐下后,要了一碟桃花酥,一只桃花鸡,一条桃花鱼,两碗桃花面,还有一碟桃花腌菜,两个人很丰盛了。
杜寒云一样样,用心品尝,不住地点头。
桃花酥跟前世桃花糕点差不多,就是将新鲜的桃花瓣做点缀制作成的糕点。
桃花鸡则用桃花汁液将鸡腌制粉红色,然后再烧烤而成,颜色红亮中带着点骚粉色,皮脆柔嫩,嚼在嘴里口感特别好,唇齿间不但带着鸡肉的鲜香,还有桃花的味道,美味极了。
桃花鱼则是用桃花做的酱汁精心熬制而成。
汤色奶白色中带粉,鱼鲜美,汤醇香,还飘着朵朵好看的桃花瓣,看着就是赏心悦目。
而桃花面则是用新鲜桃花和面,用桃花酱做调味,桃花汁做汤,同时还有用桃花腌制的桃花肉做卤,亦是飘着桃花瓣,吃起来,跟桃花鱼又是不同的味道,却同样唇齿留香,仿佛整个春天都在嘴里了。
而那桃花腌菜就是将桃花瓣放在泡菜缸里,腌菜被染红好看的粉红色,还带着桃花香,当下饭菜最是好吃不过了。
杜寒云也是厨师,这样一样样都别有巧思的用桃花入菜,她还真是第一次见,即便是前世也未曾见过这样有规模的特色农家宴,尝完,不禁拍手叫好:“妙,绝!”
冷昊宇亦是吃的心情愉悦,笑道:“即便是皇宫里也吃不到这么美味的佳肴。”
他一高兴,竟然忘了忌讳,直接将皇宫说出口了。
老板娘恰好从他们桌边经过,闻听这话,不禁驻足,望向冷昊宇,不由点头微笑:“公子气度不凡,向来必是贵胄人家,觉得我这乡野饭菜吃的如何?”
冷昊宇竖起大拇指笑道:“真不错,我倒是对美食略有研究,但是如此特色美味还真是第一次品尝。”
说完,他扭头望向杜寒云笑道:“娘子,你说呢?”
杜寒云笑笑,亦是出声附和道:“我也是第一次品尝,太美味了。不知这些佳肴是谁想出来的,真是巧思啊。”
老板娘又审视她一番,这才笑道:“看来两位都是方家,这些菜肴都是我瞎捉摸出来的。想着这乡野之地,没什么山珍海味,便将手边常见又不值钱的物什来利用,倒也是图个新鲜。”