第166章成了他的软肋
得到答案,而冷昊宇又没有进一步的表示,杜寒云只得冷哼一声进了厨房。
她将昨儿放在窗台上小罐子拿进来,从里面挖出两大勺黄油备用,然后又将小罐子放到外面窗台上。
屋里太暖和,这样可以保存久一点也不怕坏了。
而后拿将面粉,红糖,细盐粉,搅拌在一起,用牛奶水还有鸡蛋调成的汁和面。
“掌柜的,你这是做什么好吃的?”厨师见她进屋后就没有说话,只是埋头,备齐各种材料和面,很是好奇的问道。
“烤面包。”
她活好面,揉成大面包的形状,并用刀在上面轻轻划几下,然后一个个放在盖顶上醒着,上面蒙着白色纱布。
面包做好了,她该去看面包烤炉了。
“来个人,帮我抱着柴火烧火。”
从厨房后门,来到后院,她看到昨儿做的面包烤炉经过一夜晾晒,已经差不多干了。
便用铁秋从事先留好的炉门里,将里面定型土挖出来,形成一个空心炉膛,然后再分别将猪耳朵上的木块拿下来,形成两个烟囱。
看着掏好的炉膛,杜寒云满意的拍拍手,笑道:“可以了。在里面添柴火烧火吧!”
帮工在炉膛里升起火。
“多加柴火,烧的旺一点。”杜寒云笑着吩咐道,两位厨师都在边上看着,他们想不出杜寒云怎么烤面包。
满满一炉膛柴火都烧完,杜寒云又吩咐道:“把里面的炉灰掏出来,弄干净。”
“谁去把我的面包端出来。”
杜寒云将帮工端出来的面包胚放在掏空灰烬的炉膛内,然后挡上炉门,拍拍手笑道:“我们等着,待会面包就烤好了。”
厨师们脸上都露出难以置信的表情,“这样能烤熟面包,还能好吃吗?没有明火,也没有暗火。烧玉米棒子,麦穗什么的,都是要埋在滚烫的灰烬里,可掌柜的却把灰烬都掏空了。”
杜寒云见众人都在质疑她的办法,便趁着等面包的功夫,给他们讲解制作面包的方法,这样,面包烤炉就能利用起来,而不是单她自己用。
讲解的差不多了,她估摸着时间差不多,便打开炉门,用火钳子夹出一个面包来,看着膨大的面胚,外表被烤成焦黄色,散发出一阵阵诱人的柴火面包香味,她不禁深深吸了一下鼻子,兴奋的叹道“太好了,成功了。”
此时周围已经聚了好些人,有店小二,也有客人,当然还包括,冷昊宇和慕容云曦。
杜寒云看到冷昊宇,又忘记了先前还跟他生气,开心的朝他招招手,笑道,“亲爱的,快来!你尝尝我烤的面包。”
潜意识里,她渴望她穿越过来的第一口面包他先尝才好。
“亲爱的?”
有人不解的问道,“这是什么意思?”
杜寒云不禁笑了,反正也无法解释,索性说道:“这是我对昊宇,专属称呼。”
冷昊宇在众人羡慕的注视下,走到她身边,勾唇笑道:“你确定,这面包能吃吗?”