第69章动于情止于礼
杜寒云开始还怕他家里的食材不够,不能发挥出她该有的厨艺水平,巧妇难为无米之炊啊,可等看到那些鱼肉菜,这才放心了,不禁笑道:“郎中爷爷食材跟药材一样齐全。”
给她打下手的天冬,忙笑道:“那是,我师父啊,吃上绝不含糊呢。”
听他这么说,杜寒云不解的问道:“这么讲究,那家里就你们两个做菜吗?”
天冬很是得意的笑道:“那是,你别看我们两个是跟着师父学号脉抓药的。可在我们医者看来,食,药不分家,师父也教我们怎么烹饪药膳吃的好呢。”
一听这话,杜寒云喜的在心里直念阿弥陀佛。
前世,她就热衷药膳研究,但是那个时代,因西医盛行侵入发展,导致中医衰落,别说会做药膳的老中医不多了,就连会看病的老中医都难找。
若是哪里还有那么一位,不远千里万里去求医问药的人都能踏破门槛。
她想学正宗的药膳难,跟二半吊子,她又不肯,于是就成了一个难以达成的心愿,当然也是没有拜到真人高手,全国之内,肯定是有的。
她是孤儿,也喜欢旅游,写作,为了养活自己,便四处旅游,写攻略游记等等赚钱,原本打算等三四十岁,攒够了钱,再开家以养生为主的饭庄,结果却穿越到这里来了。
如今听到孔老郎中极喜欢药膳,烹饪,对养伤吃食讲究,她便有种得遇知己的感觉。
当即决定做几样拿手的小菜,小小展示一番。
手起刀落,杜寒云的刀工及烹饪技术,让天冬和天龙都看呆了。
“好了!”一个时辰后,杜寒云拍手笑道。
“呀,杜姐姐你好厉害啊,竟然也会做药膳呢。”天冬看着她做的几样东西,不禁惊讶的感叹道。
天龙亦是微微点头,眉眼之间也带着对杜寒云的敬佩之情。
杜寒云将东西端给孔老郎中,笑道:“郎中爷爷,您快尝尝,好不好吃?”
孔老郎中拿起一块黑芝麻山药米糕,尝了一口,点头笑道:“不错,这米糕甜糯,入口即化,非常适合我老人家吃,云儿你若是天天做给我吃,或许我会返老还童呢。”
杜寒云闻听不禁笑了:“好,郎中爷爷只要喜欢吃,我就天天给您做。”
而后,孔老郎中又撕下一个滋肾固齿八宝鸭腿,放在嘴里一边嚼着,一边点头赞道,“真不错,用料足,火候也刚刚好呢,黑芝麻、桃仁、桑葚、水发莲子、芡实米、红枣、薏苡仁糯米一样都不少填充在白鸭腹中,好吃,哈哈,这道菜也适合我白发老头食用。”
杜寒云再次得到肯定,很是高兴,“郎中爷爷,我还给您熬了一碗八宝莲子粥,这个清淡,放在最后喝。”
孔老郎中高兴地点点头,“好,云儿真是不简单,这三年在外,真是没白长见识。等饭后,我送给你一本祖传的药膳书。”
杜寒云很是受宠若惊,祖传的东西谁会轻易送人,她想了想,还是摆手拒绝:“郎中爷爷,我……”
孔老郎中看出她的心思笑道:“我没有子嗣,这俩徒弟就是我孙子,你就是我孙女,放心吧,治病抓药的本事我交给他们,不会跟你争这门手艺的。”