“里卷寿司。”

铮亮反射着明光的盘子被一只干枯粗糙满是褶皱的手给端放在二人面前。

“醋饭的米可是来自今年秋收的北海道大米。”

老师傅笑了笑，随后陆续又端来几个盘子。

“稻荷寿司、押寿司...”

不到片刻，二人跟前的桌面上摆满了盛放各式各样寿司的盘子。

中野爱衣收回目光，面带笑意的看着吧台内的老师傅，温声说道：“谢谢菊冈爷爷，辛苦了！”

老师傅笑道：“趁还新鲜，赶快吃吧。”

“嗨！”

春源朔夹了块第一个登场的里卷寿司。

与其他的寿司不同，这块最外层是因米饭包裹，撒上一些芝麻、鱼子、蟹子之类的东西，其内才是海苔包裹着如黄瓜火腿之类的中心配料。

“嗯~”

旁边的中野爱衣发出一声短暂的轻吟：“很好吃呢。”

“这可是北海道的大米。”

吧台里的老师傅凑了过来，脸上洋溢着灿烂的笑容，神采飞扬。

春源朔评价道：“软糯柔滑，粒粒醇香。”

老师傅颇为赞赏的看了他一眼：“不错不错，正是如此。”

一旁的中野爱衣赞同的点了点头，随后扭头看向春源朔，脸上不复刚才的严肃，笑着道：“春源君，哪有你这样直截了当的夸自己家乡的特产啊。”

“很直接吗？”

“当然。”

“那下次就不直接点吧。”

“春源君还真是幽默啊。”

中野爱衣低头浅笑了几声。

“原来这家伙是来自北海道的啊。”老师傅指着吃着寿司满面淡然的春源朔，有些惊讶，随后细细的打量了几眼，说道：“真的是看不出来啊。”

春源朔抬眼：“那老师傅原本以为我是来自哪里的呢？”

中野爱衣停下了筷子，颇为兴趣等待着答案。

老师又打量了几眼，才说道：“第一眼看过去，还以为来自京都，没想到居然是来自北海道。”

随后，他又轻啧了几声。

“真的是人不可貌相啊，看走眼咯，看走眼咯。”

“老师傅为什么会这样认为？”春源朔又问道。

老师傅轻轻磨砂着下巴，笑道：“山水有灵，一方水土养一方人，京都人大多比较孤僻，与周围人总有种合不来的泾渭分明感，当然这也是京都厚重的历史所造成的，就不加细说，就像是大阪人豪爽嗓门大，东京人喜欢撒谎，都是些刻板印象，不要太过在意。”

“东京人喜欢撒谎？”中野爱衣突然有些疑惑的问道。

“不知道吧？”老师傅哈哈大笑：“都是外地人的刻板印象，最早好像是昭和23年开始传了出来，听说好像是在...”

老师傅微抬着脸，看着天花板的明灯，陷入了回忆。

不过还没等他多加回想，吧台旁的春源朔出声说道：“最早出现在川端康成的唯美代表作《雪国》，是在岛村第一次离开雪国，返回东京的时候，驹子向其撒娇时所说的话语，原文是‘东京人爱撒谎’。”

“对，没错，确实是出自一本书上。”

老师傅似是想了起来，随后看着吧台吃着寿司的春源朔，笑道：“没想到年轻人还能沉得住气去看这种老书，记忆力还这么好。”

“毕竟记忆力好是我的优点。”

“哈哈。”