上一段时间不停地拍戏,紧接着又时尚盛典,温酒没有机会自己做饭。
前段时间新学了一道菜,趁着今天没有事,温酒决定把它做出来。
她打开微信给秦佳恩发了一条消息。
温酒:【佳恩,我今天准备做一道我前段时间学的新菜,快过来。】
秦佳恩:【哇偶,我又有口福了。】
温酒:【对了,家里的生姜没有了,你过来的时候顺便买一点。】
秦佳恩:【好的,小宝贝,等着我哟。】
温酒:【嗯。】
发完消息,温酒就开始着手准备材料,排骨一斤,料酒,生抽,老抽,腐**,葱。
温酒把排骨放到冷水里,加了一些料酒,焯一遍后捞出来。然后起锅烧油,放入排骨,用中小火煸炒。
过了一会排骨变得焦黄,温酒把葱放进了锅里,秦佳恩还没有到,没有姜,算了,温酒想,没有姜就没有姜吧。
材料炒出香味,温酒往排骨里加两勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,两勺腐**和6块冰糖。
接着用锅铲不停的翻炒,排骨上色后,温酒往锅里加入水没过排骨。她将火调大,盖上锅盖,然后离开了做饭的吧台。
没过一会门外传来了敲门声,温酒起身开门,是秦佳恩到了。
“好香,”秦佳恩吸了吸鼻子,心满意足地感叹着。“今天有口服了。”
“你的生姜。”接着又把买的生姜递给了温酒。
“用不着了,菜都快好了。”
“那我把它放到冰箱,下次再用。”
“你傻呀,这是我们在这的最后一顿饭,明天出发去拂风镇呀。”
“对哦。我怎么把这事给忘了?”
“你在这坐着,我去把火调小一点。”温酒起身往厨房走去。
“对了,佳恩,你行李呢?”温酒突然想起,刚才给秦佳恩开门的时候,她的手里只有生姜。
秦佳恩觉得心里一万头草泥马奔腾而过,她居然把这么重要的事情忘了。
秦佳恩用手不停的抹着眼睛,假装在擦眼泪,“阿酒,你做的菜太上头,让我忘记了一切。”
“行了,别装了,赶紧过来把碗和筷子拿过去,等吃完饭,我和你一起回去拿。”
温酒把筷子和碗放在吧台上。转身去关火。
“好嘞,阿酒最好了。”
温酒把腐乳排骨盛进碟子里,端上了桌。
“太香了,阿酒你真的太厉害了,以后那个男生娶到了你,肯定幸福死了,想想都嫉妒。”
“赶紧吃吧,过一会还得回去拿行李呢,你收拾了吗?”
“当然。”秦佳恩斩钉截铁的回答。
温酒出品,必属精品,一碟腐乳排骨,被秦佳恩吃得一个不剩。
看着干干净净的碟子,温酒调侃道:“女明星不保持身材啦?”
秦佳恩摸了摸鼓起来的肚子,开口道:“天大地大,吃饭最大,身材什么的,明天再保持。”