”管家伯伯！这个腐乳我不卖断给酒楼！就我取一罐腐乳你带回去尝尝味道吧！这个香油呢！你带一缸回去做交代！价钱好谈！”

庄宁摆弄着腐乳和猪油，淡然的开口问道。

”丫头！你的意思是这个是香油？这个可以卖给我们！那个叫腐乳的！不卖！”管家再次询问确认。

“嗯！我只批量卖出去！不会再卖出配方！至于香油也是，看你们的价格！”庄宁一本正经的开口，她是时候为自己谋一份稳定的收入了。

老管家也只得点头，答应回去传话。“那这水……”管家觉得这水也不得了！要是得到这个配方。这夏天就有解暑的水了。

“这个叫薄荷水！当然，这个配方是附送的！”庄宁也不贪，这个薄荷水充其量算饮品，上不了台面！

送完老管家，彻底闲下来了。这几天包银珠忙着赶工手绢，没时间来找庄宁。

庄宁无所事事的游走在屋内。猛地看到墙角堆积的皂角。庄宁想起她采购回来的香粉。心里激动无比，大喊“我要赚钱养家喽！”

第一步：用布袋罩住手指。把强碱适量倒入容器，必须是瓷器，不能是铁器之类的，不然会有化学反应。

第二步：皂角用热水煮过之后的汁倒入有强碱的容器里。

最后一步：放入香粉，蜂蜜和少量猪油（植物油也可），庄宁又放了几朵泡开了的干花，把干一起搅拌均匀。倒入容器里面等待凝固定型。

因为古代没有冰箱，只能就这样蒙上一层薄丝帕自然凝固了。这次做的香皂只是试试手。连国定模型都模具都没有。

庄宁看着眼前圆形的小碗随意装着的皂液，不禁抹了一把汗。

“还是画几个图样，让马伯伯帮忙定做些吧！”庄宁最终决定定做些模具，还有木制香皂盒。

香皂也做了几个试试水。瓷坛子里的腐乳也腌制成功，且口感爆好！居然又香又软糯。色香味俱全！

另外几坛猪油勉强定型，不过夏天炼制的都不能完全定型，只能先这样，冬天炼制的就可以摆放很久。

明天赶集天，庄宁要把腐乳和猪油带进镇上浦去卖！还有镇上卖粮油的铺面里是谈谈交易！

庄宁恍惚间翻到那日傅逸之给自己的盒子！“是啊！都把你忘记了！”庄宁小心的打开盒子，看着里面滋补的药材。捂嘴偷笑。

庄宁随后起身，小心的把盒子放好。又拿出一个小型瓷罐把腐乳挑出放进去！又拿了坛子猪油。这是她专门留给怀仁药馆的！礼尚往来是种美德！

去了一趟佟佳氏府上回来，司徒昭就听到管家禀报庄宁的话。“她的意思的不再把秘方卖给我们了？”司徒昭有些低落。他不明白庄宁怎么突然改主意。

“庄宁丫头她不想靠依附主子生存！这是她的原话！”老管家不敢多言，只说了庄宁让说的。

“把她带来的东西呢。拿上来我看看！”司徒昭口吻有些急促。

不一会儿，管家就把一碗白米饭，一份用猪油炖的汤，还有腐乳，拿上桌，当然少不了土芋！带来的薄荷水也必不可少。

司徒昭刚好饿坏。大口喝了一碗汤，这种香味很不同！又是庄小宁的秘方？他又盯着那碗油乎乎像是咸菜一般的食物。

司徒昭轻轻挑了一块，放入嘴里。有些咸辣，但是因为里面的油脂泡着，这口感异常软糯。

再看桌上的土芋和米饭，这不就是应该这样搭配的吗？这一碗腐乳可以搭配米饭，土芋，馒头，包子……

司徒昭找到庄宁给自己的答案，立马眉开眼笑！这丫头，总是古灵精怪，让人忍不住去探索寻觅！

就着土芋腐乳，司徒昭吃了很多，就是有些口渴。他看到桌上刚好配了一杯褐色的水和汤，了然于心了！