“制作卤汁,一定要掌握好火候,不然一旦有其中一种佐料熬制时间太长,或者太短,就会导致整体味道无法融合,从而影响口感。”
看着几名老妈子一眨不眨的盯着,卫隆也没有藏拙吝啬,而是一边搅拌,一边解说道。
“对了,小婵,豆腐脑你是爱吃甜的,还是咸的?”
“甜的,甜的才好吃。”小婵抽了抽鼻子,笑嘻嘻道。
“切,咸的才是正宗!”
卫隆撇撇嘴,然后接着道:“现在就剩下等了。小婵,来和少爷下几盘五子棋。省的干等着无聊。”
“啊?五子棋是什么?小婵不会呀!”小丫头表示听都没听过。
“不会少爷教你,很简单的。”
哇,少爷懂的真多!
又过了不到半个时辰,豆腐脑和卤汁都弄好了。
小婵隔着老远,就已经能闻到一股淡淡的豆香。
“终于好了,大功告成!出锅了。”
揭开锅盖,看着里面一碗碗晶莹剔透,细嫩柔软的豆腐脑,卫隆笑的很开心,总算是没白忙活一早上。
端出两碗,并将其中一碗推到小婵面前。
“要吃甜的,你自己去加糖。”
卫隆一边说着,一边舀了一勺卤汁,浇在豆腐脑上,在撒上一层香菜。
“怎么样,少爷说的没错吧,丝滑不丝滑?”
“嗯,柔软细腻,鲜嫩爽口。少爷的手艺简直太厉害了,比外面黏糊糊的那些豆花味道好多了。”
小婵一脸享受的拍马屁道。
“唉,可惜了,要是有油条就好了。”
而在后宅,卫荣和赵云娘也已经起来了。
为了有朝一日重新夺权,赵云娘昨晚可是使出了浑身解数来讨好老爷,各种新奇的姿势令卫荣直呼内行。
两人折腾了一宿,这会儿卫荣都有些直不起腰了。就连早饭,也是让人直接端到床边。
此时,赵云娘正一勺一勺喂着自家老爷吃着豆腐脑。
本来她也想尝尝的,但听说这是卫隆一大早捣鼓出来的,立马就没了食欲,只是简单的喝了点稀饭。
“老爷,你说隆儿这一大早的,就让府中下人全都规规矩矩的站在他那。听小环说,已经晕倒好几个人了,可别闹出什么人命来。”
“还有,妾身以前听教书先生说过,什么君子要远庖厨。隆儿一个读书人,却钻进厨房,也不知道以前去过多少回了,竟然还能研究出这东西。老爷,你可得好好劝说他。”
“妇人之见!你听哪个三流教书先生说的。君子远庖厨可不是……”
就在这时,小环急匆匆走了进来。
“老爷,刘管家刚才说,有个自称是老爷你侄女的小女孩,正在府门外求见。”
与此同时,刚吃完早餐,正在查看系统新任务的卫隆,也得到了这个消息。
“啥?我堂妹?”卫隆还以为自己听错了,直到前来通报的门房小厮再三确认,他才回过神来。
而后,便是勃然大怒。
听老爹说,卫家自祖父起,可是三代单传。现在却突然蹦出来一个堂妹,简直荒唐可笑!
卫隆都怀疑,是不是又有人换个方式,在打卫家宅子的主意了。
“小婵,随少爷出门瞧瞧。我倒想看看,是哪家的小姑娘,碰瓷都碰到我卫隆的身上!”