到了办宴席的那一天,老安家全家都起了个大早。
尤其是安母,天还没有亮就起来干活了。
她昨天夜里就激动的睡不着觉,总感觉这一切都跟梦一样。
异常的亢奋,总想多干点活。
安然起床的时候,就已经看到安母在外面的忙碌的身影。
她先为全家做早饭,然后再忙一些别的事情。
安然叫醒还在熟睡的安大哥他们两,三人吃过早饭之后,各自分工一下。
安大哥负责去找别家借桌椅板凳,再找来人手将桌子都布置好,还去请了两位厨子来帮忙。
安二哥就负责发挥自己的特长:写对联。
他要多写几张红对联,好好的装饰一番,让家里都有喜庆热闹的氛围!
安然则负责招待宾客,摆放花生瓜子糖果茶水之类的事情。
安母将所有的配茶都码好,她忙完自己手里的活,看到自己的丈夫穿的衣服不够喜庆,顿时眉头一皱,连忙为其找来最好看的新衣服穿上。
幸好安然之前买了一些布料,自己早就为家里的每一个人都制作了一件新衣服,没想到现在就派上用场了。
今天可是大喜事,得穿的喜庆一点。
安父被摆弄的眉头紧皱,他不悦的说道:“你这是干什么?为啥要穿新衣服,新衣服那是留着过年穿的。”
安母嗔怪道:“你懂什么?今天可是十分重要的日子,那你肯定得穿的好看一些。”
安父被教训的无话可说,只好乖乖的换上新衣服。
正好此时张大娘领着村里的妇女进来了,她大声的喊了一句:“有人在吗?没人我可就走了!”
“有人!巴不得你们走了,这样我还能省一顿饭。”安父开玩笑的说道。
张大娘一脸不悦的领着众人走了进来,她叉着腰激动的说道:“哟!你可真会过日子。我偏不如你的意。今天这饭我是吃定了。”
“那敢情好啊!使劲吃,我管饱。”安父打趣道。
张大娘无奈的拜了拜手,将安母拉到一旁,热切的说道:“我们可不白吃你们家的饭,我们来这么早可是来帮忙的。”
众人附和道:“就是就是。我们是来帮忙的。”
“那好啊!我这正好需要有人来帮忙洗菜,你们来了可真是帮了我大忙了。真是好啊!”安母笑呵呵的说道。
安母领着众人来到院子里,将一早在自家地里挖出来的各种蔬菜都摆了出来,菜都堆在一起,上面还有残余的泥土。
村里的妇女们看见活了,马上就撸起袖子加油干,将蔬菜都清洗好备用。
村里谁家有要办宴席,村里的妇人们都相互之间来帮忙干活,这样一来,不仅方便了别人,也方便了自己,还加深了彼此之间的情谊。
安大哥四处去借桌子,东拼西凑的将宴席所需要的桌子都凑齐了。
他同行的小伙伴也赶过来帮忙把桌椅都摆放好。
不一会儿,原本空旷的院子都摆满了桌椅,显得十分的壮观。
请来的两位厨子也已经就位了,安然跟他们在一起商量菜单。
因为食材足够多,再加上安母想让宾客们都吃好喝好,所以他们决定弄16个菜,冷菜4个,热菜8个,甜点2道,创意菜2道。
创意菜当然得安然掌勺,她要露一手,向大家展示自己的手艺,也好让大家吃的尽兴。
她准备做一道红烧狮子头,再做一道溜肥肠。