返回第四十九章收割庄稼(2 / 2)无亮点小白兔首页

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“行吧!我先回去了。你们好好干。”安然笑了笑便回家去了。

不一会儿,安然就到家了!

她知道安大哥他们很辛苦,便准备好好做一顿饭犒劳他们的胃。

高强度的劳动会消耗人的精力,所以需要大量的碳水来补充体力。

安然打算做馒头,这样方便携带,味道也好吃。

幸好上次包饺子还剩下一半的面粉,正好用来包饺子。

说干就干,安然先将一部分的面粉放入盆中,再加一点水进行搅拌,将面粉搅拌成面团,一直不停的揉面,直到将面团揉到表面光滑即可!

她跑到屋内找做馒头需要的酵母,可是找了半天也没有发现。

于是便问正在堂屋拿竹子编竹筐的安父:“爹,咱家有酵母吗?”

“应该有。在碗柜的最下面。”安父回应道。

安然听到之后便去厨房寻找,果然在橱柜里发现了酵母。

接着她将酵母放到面团之中进行揉搓,然后盖上盖子放到一个较为温暖的地方进行发酵!

期间还将一小块的腊肉用水洗干净,将腊肉切成小丁,放到盘子中备用!

大概过了一个时辰,面团就膨胀许多了!

安然一看面团已经发好了,就拿菜刀将面团分出一个个的小剂子,放在一旁备用。

她看着一旁的肉丁,灵机一想不如来做腊肉馅料的包子,这样好像更加的方便。

说干就干,安然将两个白萝卜洗干净,打算做腊肉萝卜馅的包子,再将剂子擀成面皮。

接着先将萝卜放在锅里炒,而后加入腊肉炒制,再加入香料,味道一下子就上来了。

然后将馅料放入面皮中包好,很快,一屉的包子都做好了!

安然将先做好的包子蒸好,然后自己制作下一屉。

眼看快到饭点了,她的动作越来越快了!

没过多久,所有的包子都蒸好了!

安然将包子用干净的白布包好然后放在竹筐里,准备带到田里给安二哥他们吃。

临走之前还给安父留了几个包子。

为了不耽误他们下午干活,安然着急忙慌的跑到田里。

不一会儿,她就赶到了田里。

看着还在干活的安大哥他们,她心疼的说道:“大哥,你们快来吃饭吧!”

“好。”安大哥松了一口气,回应道。

几人放下手里的活,便来到阴凉地歇息准备吃饭。

安然将准备好的包子打开之后,一股香味飘了出去。

这就让饥肠辘辘的几人闻了直吞口水,肚子瞬间饿的咕咕叫。

安大哥拿起一个包子就狼吞虎咽的吞下了肚子,还没有尝到包子是什么味道的!

安二哥的吃相则比较的斯文,他细嚼慢咽的吃着包子。

安然看着非常享受的两人,心里也是十分的高兴。

接着又拿起了一个包子往嘴里塞,大口大口的吃,很是满足。

阴凉地还聚集的其他的村民,他们闻到一股莫名的香味就直呼:“好香啊!简直太香了。”

安大哥的好友李强跑到安大哥身边,笑盈盈的对安大哥说道:“你们家这是吃什么?好香啊!”

安大哥撇了他她一眼,不满的说道:“你这是明知故问?没看出来吗?”

安母见状便拿一个包子递给了李强,笑着说道:“吃吧!孩子。”

李强点了点头!高兴的吃着包子。

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