安智文便从冰柜中去吃一袋子的排骨,而且安心打开袋子一看,这袋子里面全部都是适合做红烧排骨的小排,而且排骨上的肉也不少,虽然不是现场宰杀的,但是也是质量不错的肉排!然后拿起这个袋子,安心估计这袋子的排骨大概有二十五斤吧!安心看着安智文说道:“我准备炒一半,剩下的一半儿用来煲汤,咱家还有猪杂还有那大骨头不!”
“有是有,可是现在煲汤要来不及了吧!”安智文看着安心说道。
“我煲汤是预备晚上吃的!”听到安心说的话安智文就去给安心找安心要的东西了,虽然说我们安心是大厨师但是她真的对那个冰柜里面的东西不熟悉啊!这不安心看见自家老爸正在找,安心也没有闲着就开始做起了糖醋小排,红烧小排。安心为自己做的也是简单一点,就直接胡乱的炒了炒,就是这样小鬼头吃到安心偷渡的糖醋小排都给安心比大拇指呢!
安心炒好菜之后安智文才找到在冰柜里面压箱底的东西,安心看着自家老爸拿出来的骨头,其实真的不错,虽然这骨头放在冰箱里面有五六天了,而猪杂碎也是不少,安智文说,这猪杂碎是这些日子积攒的,安心索性要了一半的猪杂碎和全部的大骨头还有排骨准备煲汤,而且还准备放点白萝卜、土豆还有胡萝卜之类的这些东西!
趁着自己吃饭的功夫,安心偷渡了一些排骨给小鬼头吃,小鬼头吃的特别高兴!“姐姐,真好吃,尤其是这个糖醋排骨!”小鬼头特别喜欢吃糖醋小排,还让安心有时间的话就给他做这个!安心连连答应了,不过这次做出来的饭菜要是让自己爷爷肯定会打自己的吧!因为这么敷衍,就是最后给修为也只是普普通通的一丝的修为,糖醋小排还高一点两丝的修为,这和其他的相比差远了!
熬上了汤,这次用的是一个超级大的砂锅,而且砂锅还用了两个,等着一切都收拾好之后安心一看现在都四点了,一会儿就该吃晚餐了,可是她才将中午饭吃掉啊!安心看着小鬼头正在给自己按摩,她索性晚上就准备炒大锅菜,小炒的话就不搞了,实在是太累了!安心将这件事情告诉安智文和刘香琴,两人都说晚上让安心别管了,省的累坏了!
听着自家父母的话安心心里面觉得热乎乎的!安心还是决定做几个大锅菜,这样可以让顾客会经常来这里看看!这样对她们的生意有好处的,安心虽然炒的是大锅菜,但是并不是盒饭,安心炒的是加了药材的,也就是在店里面也得卖80元一份的菜!
时间过的很快,安心就为了晚上准备了四菜一汤,其中两道菜是肉菜名为红烧肉还有东坡肉,这每道菜的价钱在80元左右,而剩下的两道菜则是素菜,第一道菜是用大米做成的红烧肉,大约五十份左右,每份儿500元,第二道菜也是用冬瓜做成的素东坡肉,价钱也是500块,每种大概能有七十份左右吧!
那汤就简单了,也是普通的紫菜蛋花汤,这汤的价格也在50元左右!安心做好之后,安智文就将挂牌了挂了出去,今天晚上她也准备用这个招待江淮安他们了,安心并没有想到被自己卖到500元的菜在这里也特别畅销,甚至还一样点了一份儿,这时候就感叹现在的生活水平还是挺高的,连500元都舍得拿出来!
当然有的没钱的只能看着那价值五百块的叹气了,甚至连80元的一份的也选不起,直接要的是由安智文炒的红烧肉和东坡肉!就这样等到七点的时候江淮安来了,安心看着剩下没有多少的菜,这时候安心还觉得自己聪明呢!因为在看那些客人争抢之后,安心就将这菜一样取出来一份,这时候还在火上温着呢!当然还有这熬了好几个小时的汤,也算对得起江淮安了!
江淮安并不是一个人来的,他来的时候还带着自家的爷爷奶奶,还有一个年轻女人,安心看那个女人大约三十岁左右,身上穿的也是名牌服饰,然后一看这女人的面相,没有想到这个女人竟然是江淮安的妈妈,看着好年轻啊!
不过等真正的认识这位江妈妈才知道原来她也是风风火火的女强人,将一个小小的服装厂发展成为如今的大品牌,甚至还走入了奢侈品牌的行业,当然这些事情是安心在网络上查到的,现在的她暂时对这个还一无所知!
安心和刘东两人端着菜就进入了包厢,这不等着刘东离开之后江爷爷看着安心说道:“这几天我觉得我的身体好了不少,一会儿啊!你给我把把脉!”
“江淮安,这就是你认的妹妹吧!做的饭菜可真香啊!怪不得老爷子和老太太喜欢吃呢!我就不行了。”江妈妈就拉着安心的手说道。这时候江奶奶看着江妈妈说道:“你啊!刚刚你和淮安他爸爸结婚的时候,我还记得你第一天就将厨房给烧了,我都没想到你这么伶俐的一个人儿竟然不会做饭!”
江淮安看着自家奶奶说道:“奶奶,我妈那时候都炸厨房啊!现在还炸厨房,看来厨艺是一点进步也没有!”江淮安说完还给自家老妈弄了一碗汤递过去,当然爷爷奶奶也得照顾到。江妈妈也顾不上自家儿子的吐槽,直接拿着自家儿子递过来的汤就开始喝起来了,然后一喝就看着江淮安和安心说道:“安心,我这个儿子啊!长得吧!也不赖!而且还有钱,我这个妈也不是那种执拗的人,你要不就做我家儿媳妇吧!”
江淮安听见自家老妈的这句话看着站在那里的安心,我不要娶这个女人啊!虽然她做饭好吃,还会好几门手艺,可是在她面前就没有秘密,这样的女人真不想娶啊!这不因为这个手一抖,本来已经弄好准备给自己喝的一碗汤就准备掉在地上了,而江淮安看到这个,想着特别的心疼,自己好没有喝就让这地面给喝了!