小琪看着那已经捆好的几百来斤蟹鳌，心里寻思着，虽然自己想要特立标新，但是恐怕最终还是只能用现代那种麻绳了。

“陈掌柜，今日白天来藏香阁吃饭的食客，每人送一只蟹鳌。”小琪沉思了片刻，又继续说道，“那些刚死的蟹鳌，全部煮好，吩咐几个伙计把肉和蟹黄赶紧剥出来，我有用处。”

“小琪姑娘，今日藏香阁不开张，要等到明日了。”陈从文有些尴尬地摸了摸鼻尖，“味美轩的程家嫁女儿，免费三日开张设宴，这个风口浪尖的时候，我们藏香阁最好还是闭门得好。”

这其中的弯弯拐拐，陈从文自然不好和小琪明说。

陈从文以为小琪只是一个寻常农户，所以害怕她会不明所以就一直追根究底。但是他却不知道，在前世，小琪那可是在商场上翻云覆雨的腹黑**ss，这其中的利弊关系她可都门清儿。

小琪点点头，明亮的眼眸一转，心生一计。

“陈掌柜，你们藏香阁和味美轩的关系，表面可还好？”小琪压低声音，靠近想要转移话题的陈从文，压低声音俯耳说道。

陈从文微微一愣，不明白小琪问这话是什么意思，但是他还是如实回答：“表面自然是好的，不过这暗地里可就”

他拖着尾音，虽然没有明说，但是从陈从文的语气里，小琪也是听出来了，藏香阁和味美轩的关系，怕已经是势如水火了。

“陈掌柜，少东家是不是说过，蟹鳌的销售一切听从我的指挥？”小琪清了清嗓子，这次她没有刻意压低声音，所以后院里所有的伙计，都听清楚了她的话。

陈从文紧绷的身子微微一颤，他不明白小琪突然如此大张旗鼓的询问是有何意，毕竟他昨日派阿一去黑风山请小琪的时候，可是一再交代阿一，让他转告小琪，少东家已经嘱咐过了，蟹鳌的事情交给小琪全权处理。

莫不是阿一没有把他的意思说清楚？还是小琪觉得他哪里做的不好，逾越了？陈从文的脑子飞速的运转着，他害怕小琪对自己有哪里不满意，等到少东家回来之后，被莫名告了一状，他这个掌柜之位怕是要保不住了，虽然他从不计较这些，对于职位也看得比较淡然。但是想想不是因为自己的能力被免职，他的心里还是会有芥蒂。

“小琪姑娘，少东家命人传话回来，说是以后如果小琪姑娘有任何做菜的点子，一切都听从小琪姑娘的安排。”陈从文毕恭毕敬地如实回答道。

陈从文的话一说完，后院里所有的伙计都有些诧异，甚至有几个年轻小伙子还以为是自己听错了。小琪这才多大，又是一个乡里来的野丫头，也不知道她到底和少东家有什么关系，既然得到了如此大的权限。

就连一直没有存在感的疱人曹大和莫强都震惊得面面相觑。

收购蟹鳌之后，藏香阁的所有伙计都出来帮忙，疱人自然不可避免，甘木甘林两兄弟因为家中父亲过世，所以这段时间一直都不在藏香阁内，好在曹大和莫强两人厨艺过关，做事也有条不紊，所以藏香阁的生意也没有耽搁。

从第一次小琪来到藏香阁教四个疱人做琥珀核桃，莫强对于小琪这孩子就十分好奇，在他看来，小琪这个年纪的孩子，能够做出几个像样的家常菜就十分厉害了，却没有想到小琪会对做菜有如此多创新的点子和想法。

每一次小琪过来教授新的做菜点子，莫强都是学得最认真的一个，他从一开始就是相信小琪的，但是他在藏香阁里本来就没有什么存在感，所以小琪每次都忽略了他这号人。

至于曹大，一直都是一个看热闹不嫌事多的人，他平日里早睡早起习惯了，好不容易这几天藏香阁闭门停业，本以为可以睡个懒觉好好休息放松一些，但是听到陈掌柜说小琪收购了几千斤蟹鳌需要他们帮忙处理，他肚子里就有些窝火，他其实一直想看小琪笑话的，毕竟作为一个资深的疱人，他从没有听说过，怎么制作蟹鳌好吃。

前天小琪来藏香阁做蟹鳌的时候，曹大刚好不在，他去味美轩看热闹了，所以回来之后，听到几个伙计说蟹鳌好吃，他根本不信，也不屑去深究。

现在陈从文把雷昊宇的口信说了出来，作为藏香阁顶梁柱的疱人，自然会有了危机感，毕竟小琪的厨艺和创新一个顶俩，不，应该是一个顶一堆

“陈掌柜说笑了，我一个丫头片子，何德何能要你们听从我的安排，我只是想把这几千斤蟹鳌卖出去，其他事情我可没有办法帮忙。”小琪抿嘴一笑，接过陈从文的话。

曹大和莫强两人一听小琪的语气，心里的石头落了地，看样子小琪并不打算一直留在藏香阁，只是蟹鳌的售卖要看她的意思而已。

就连陈从文，也微微舒了一口气，他还真害怕小琪会应下了他的话，那不就是变相地剥脱了他作为藏香阁掌柜的实权了吗？

“陈掌柜，既然少东家说了蟹鳌的事情听我的安排，那今天一大早，我们就开门营业吧。”小琪看了看天色，估计还有不到一个时辰，天就要大亮了，这个时候把那些才死了的大闸蟹处理掉，还可以吃。

“可、可是”陈从文有些为难，他不想在雷昊宇回皇城的时候，和味美轩正面对峙。

“今日我们只做大闸蟹，来藏香阁的食客一律免费，就算是藏香阁对程家嫁女儿的贺礼吧。”小琪垂下眼眸，沉吟道。

陈从文微微一愣，瞬间明白了小琪的意思，他看着身侧这个身高只到自己胸口的小女孩，眼底透着惊喜。

他没有想到，小琪会想出这样一个叫人无法挑出刺的点子来。

她真的只是一个从未见过世面的乡村小丫头吗？

陈从文有些心惊，若是小琪身在商业世家里，那怕是会成为一个前途无法估量，说不定还会是雷家的眼中钉的人。

藏香阁其他的伙计自然不明白小琪的意思是什么，他们只知道，本来是三天的假期，现在缩短成了两天，而且已经截止。还有他们昨日不眠不休地捆绑了许久的螃蟹，因为小琪没有考虑周到而需要全部返工，并且现在他们还要准备开店营业。

每个人的脸上都有些郁闷，虽然心底不乐意，但是也没有一个人敢站出来反驳，毕竟陈掌柜都已经说了，这都是少东家的意思。

“辛苦大家了，这件事结束之后，每个人十两银子，算是我个人对大家的感谢。”小琪自然明白下面人的心思，所以她把前世的那一套奖励规定都搬了过来，“至于表现的好，又帮忙销售大闸蟹的伙计，按照一份大闸蟹提成十个铜板来结算。”

小琪吩咐完，就动身起了厨房，她还要动手蒸煮刚死的大闸蟹，死了的大闸蟹放久了，蛋白质就会变质，会吃出问题的。好在这个天已经比较寒冷了，这些大闸蟹也是刚刚收购回来的，死了的大闸蟹不多，而且时间很短，所以小琪才敢继续煮来食用。

留在后院的伙计，听到小琪的话，虽然不太明白什么是结算，但是他们是明白了，只要他们表现得好，还可以多分到许多银子，这种赚取工钱的方式，他们以前可是从未听过，也根本没有想过！