小琪估计,这么大一片番茄树,应该能够收上几百斤番茄,所谓物以稀为贵,如果他们能把这番茄全部兜售给藏香阁,那又可以大赚一笔了。
有了这些念头,小琪决定,今天的午餐,由她亲自操刀,她一定要把前世喜欢的,用番茄做的菜肴都做一遍,然后拿去找雷昊宇要钱!
黑风山气候宜人,所以番茄也只有小半部分熟透了,三人忙活了小半个时辰,就摘了满满一背篓番茄。
回到家,小琪让魏氏打下手,帮忙调鸡蛋,切豆腐,宰肉沫,而她自己,将背篓的番茄全都腾了出来,选出十几个快要熟烂的果子,洗干净,切成小块,准备葱姜蒜调料。
做完准备,都已经快到晌午,魏氏架起火,小琪就开始执勺炒菜了。
番茄营养价值极高,本身又自带果蔬香味,既可以做菜又可以当水果生吃。做菜十分简单,根本不需要过多的其他调料。
小琪不一会,就做了一桌子菜。
摆上桌,全是红彤彤的一片,看着十分喜庆。
白砂糖凉拌番茄、番茄炒蛋、番茄烧豆腐,番茄肉沫酱,番茄鸡蛋汤摆了满满一桌子。
小琪还让魏氏和了面,做了一大盆拉面,准备用番茄炒蛋盖在上面,吃盖面。
辛老四坐上桌子,看着这一桌子红彤彤的,想到刚才那水果的酸味,唾液腺瞬间发达,满嘴口水包不住地往外淌。
魏氏早就控制不住,拿起筷子,一菜一口吃了起来,就连小琪也不顾形象,大口吃着。
“好好吃啊!”魏氏咽了一口番茄炒蛋,只觉得比起以往的吃食,更加深得她心。
最近也许是太闲了,日子又轻松,所以魏氏都没有什么胃口,可是今天的番茄,让她只觉得饥肠辘辘,控制不住地不停往嘴里塞着菜。
每一道菜,小琪都尝了一口,她才放下筷子,喜笑颜开。
虽然这番茄有些酸,可是做成熟菜之后,酸味消散了许多,和前世的番茄味道,一毫不差。
“爹,你尝尝吧,真的一点都不酸。”小琪见辛老四拿着筷子,犹犹踌躇,赶紧说道。
看到女儿一脸殷切地望着自己,又听到魏氏不停地感叹着,辛老四最终咬咬牙,夹起一块鸡蛋,塞进了嘴里。
他本想囫囵吞枣咽进肚子里,却发现,浓郁的果香夹杂着鸡蛋的香味,刺激着自己的味蕾,完全没有了先前的那股刺激的酸味,反倒是十分柔和,让人只觉得香甜可口。
“这”辛老四轻叹,“这也太好吃了吧?”
辛小琪见父母吃得舒服,心里也跟着开心,她将番茄炒蛋直接淋在了面条上,分成三份,递给辛老四和魏氏:“爹,娘,你们别光吃菜,也要吃点主食。”
见小琪停下了下来,而自己吃得酣畅淋漓,魏氏有些羞涩地放下筷子,接过碗:“小琪,娘实在觉得太饿了,你也赶紧吃,不然都被我和你爹吃完了。”
这段时间小琪一直往外跑,所以她都没有注意过,直到现在,小琪才发现,前段时间魏氏本来已经长起来的肉脸,又瘦了下去,虽然脸色依旧红润,可是下巴已经削减了许多。
“娘,你最近身体不舒服吗?怎么清瘦了这么多?”小琪脸色严肃,急切地询问道。