五香粉的基本成份：研磨成粉状的花椒、肉桂、角、丁香、小茴香籽。“而十三香”：也叫十全香，指13种有特色香味的中草药物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。

小琪按照比例将药材分包装好，已经用了快半个时辰。

以免夜长梦多，小琪拿着药臼，轻轻地将药材分别碾磨成粉。将所有的材料都碾碎后，她又将做好的粉末混合，继续碾磨。

辛老四和魏氏，刚刚睡下去的时候，还心事重重的，可是两人前一日都没有休息好，熬不住困意，不一会就沉沉地睡去了，直到辛老四一觉睁眼，看到小琪还坐在油灯前，捣鼓着药臼。

小琪一手拿着石头捣药臼，一手捂住石臼口，她的动作极轻，就怕声音太大，吵到了辛老四和魏氏。

“小琪，你怎么还没休息？”辛老四垫脚下床，将魏氏身后的棉被轻轻摁了摁，才跺脚来到小琪旁边，担忧地询问。

“爹，你先睡，我把这弄完就睡。”小琪有些困，一开口就打了个哈欠。

“小琪，你快去休息，这些爹给你磨。”辛老四一把抢过小琪手中的药臼，也不管辛小琪乐不乐意，直接一屁股坐下，就开始碾磨起来。

看着辛老四这幅模样，小琪又心酸，又有些埋怨，只能默默地在心底叹了一口气，说道：“那爹你碾磨好了就用那油纸帮我分包装好，我起来了有用处。”

辛老四头也没抬，脑袋如小鸡啄米，猛地点了点。

小琪一头倒到床上，就沉沉地睡了过去，不过这一觉她睡得并不安稳，梦里全是张氏、柱子阴狠的眼神和嘈杂的责备质问。

她勉强睡了一个时辰，就睁开了眼。

到了秋天，这个时辰天还没有亮，外面雾气弥漫，天色阴暗。

桌子前，辛老四碾磨着药材，魏氏裁剪油纸，两人都轻手轻脚地做事，就怕把小琪吵醒。

“爹、娘。”小琪揉了揉眼睛，翻身下了床。

一直做噩梦，小琪这一觉睡了起来，反倒是觉得脑袋昏沉沉，痛得厉害。

“小琪，爹已经碾磨了一些了，你看看能不能用。”辛老四扭头，对着小琪说道，可是他手中的动作依旧没有停下来。

五香粉和十三香，说起来简单，可是制作时，比例很重要，稍微有差池，做出来的味道就大相径庭。小琪前世没有做过，只是知道配方，所以这一次她也必须摸索着尝试。

小琪用小指头沾了沾药臼中的粉末，放在舌尖，微微抿了抿，一脸沉思。

在辛老四醒来的时候，小琪已经把不同的材料都碾磨了，辛老四的工作，是将所有的调料混合，碾磨成细粉，越细越好，混合的过程需要不停地尝试和调和。

“好像姜的味道淡了些。”小琪喃喃自语，眼中有些迷糊，“又好像是花椒味重了一点。”

“好像都不对”小琪又浅尝了一小口，眉头紧蹙，“反正味道不太对。”

“娘，家里可还有猪肉？”小琪放下手指，反问。

“还剩下了些。”魏氏接话，“小琪你饿了吗？”

“娘，你先帮我把肉都剁碎吧，我们来试试这味道。”单独尝粉末，小琪确实尝不出来差了哪些味道，她也只能想个笨一点的方法，做一道菜，看看成品效果。