午饭后,汽车换由我来驾驶。还没待我找回长途驾车的状态,前方一块横跨公路的交通指示牌出现在视野中——河南向我们致以了诚挚的欢迎!
车窗两侧的树木像士兵一样挺拔地接受往来车辆的检阅,稍仔细看就不难发现四周的树木品种和数量都变少了。田间地头稀疏地种着粗枝大叶的杨树,偶尔冒出一两棵柳树低头洗刷去这片平原的朴实。
自打进入河南境内,我便发觉公路上行驶的车辆明显减少,尤其是过往运输的大型货车,这令驾驶轻松了许多。良好的路况让我卸下了紧绷的神经,同家人在车里愉快地聊了起来。更多的话题是妻子白菜提出的,她发现周围的房屋、田地、树木与南方有许多不同,虽未见到有令人叹为观止的名山大川,这不一样的乡间风貌也相当让人难以忘怀。
欢声笑语间,我们行入了沪陕高速。我清楚地知道,这条连接祖国西北与东南地区的重要交通线的终点就是西安,行驶在这条公路上,意味着我们的目的地就在前方了。
公路两侧的地势逐渐有了起伏,葱茏的山体不断映入眼帘,进入秦岭周边地区后的景色不再单调。毕竟只是借道河南,汽车很快就到达了陕西商南境内,这里是大秦岭的封面,小有名气的金丝大峡谷就坐落在此处。由于名称相近的缘故,我们在服务区休息时,甚至遇到不少过路的旅客误会金丝猴就栖息在附近。
烈日渐渐从我们的头顶转移到视线的前方,我拉开遮阳挡板,继续往前行进。伴随着两侧山峰逐渐隆起得高大雄伟,公路上的隧道路段也变得多了起来。
每次通过隧道时经历的速度放缓、光线降暗,让我的精神不得不变得集中起来。要是没有这些隧道,早些年可是需要在山路上缓慢绕来绕去才能翻过这些山头的。直通通的过山隧道不知为我们节省了多少距离和时间。
沪陕高速把我们引向群山深处,满目的翠绿仿佛把空气也染得沁人心脾起来。弯曲山谷中流淌的溪水是那样充满生机,阳光为清澈的溪水添上了闪亮的外衣,俨然一幅世外桃源的景象。然而一路驾车的我不能把所有心思都花在窗外醉人的美景中,毕竟还要履行把一家人安全带到西安的使命。眼前的这份秀美,就留给身旁的妻子和儿子用心体会吧。
扫了一眼地图导航,汽车距离目的地越来越近,我却不得不放慢车速。不知为何,这一段的公路维护路段又长又多,宽阔的路面只能临时调整为单车道通行。原本擦肩而过的车辆都在此刻不期而遇,排成一条长龙缓缓前进。提不起的车速虽难免让习惯了高速行驶的驾驶员心中略微憋闷,却也为旅行途中的我提供了难能可贵的机会去亲近窗外山水。缓慢行驶自然比高速飞驰时欣赏得更加畅快。
不知过了多久,公路突然开阔起来。一眼望去,这里竟足足开辟出五个车道!我意识到,目的地就在前方不远处了,因为公路两旁的绿化也变得精致起来,开始有了大城市该有的模样。
群山的距离越来越远,我们进入了中国第四大平原——关中平原,也就是号称“八百里秦川”的地方。此处还算是平原的边缘地带,远处的山峰像一面高墙一样笔直地站立着,用其苍劲的躯干护卫着这片古老的土地,给生活在这里的人们增添了许多安全感。
在我的指挥下,白菜拿出手机连接汽车音响播放了一首郑钧的《长安长安》。此情此曲,最应此刻此景。音乐开场的秦腔诉说着关中汉子古朴刚烈的性格气质,我不由得对西安的人和景产生了无限遐想,快到达目的地时的心情是如此雀跃,因为近在眼前的未知才最充满魅力,让人忍不住想去一探究竟。
眼看着公路上“陕A”起头的车牌令人应接不暇,一座大型城市的轮廓也出现在了我们眼前。光从远处瞭望,这与其他大城市也没什么不同,一幢幢钢筋混凝土搭建的摩天大楼错落有致地构成了它的筋骨,丝毫看不出脑海中千年古都应有的气质。“终于到西安了”,白菜长吁了一口气,转身向后座的儿子科普起这座城市的典故来。听着她们母子俩煞有其事的对话,我随后驱车驶出高速公路往西安城区进发,此时已经下午7点,挂在天边的红日正准备向我们挥手告别。
幸运的是,电子导航为我们挑选了一条高架桥为主的路线。虽说赶上了西北最大城市周一下午的交通晚高峰,却也没有遭遇水泄不通的窘境。
大约20分钟后,恢弘的青砖色城墙出现在视野里,我们靠近了西安城的中心区域。由于天色尚未完全黑下来,市政还没有开启这座城垣建筑的灯光亮化,我们借着今天最后一缕夕晖欣赏到了它的日景全貌。匆匆一瞥后,我们驾车经由西城门进入当地人口中的城内,我们要下榻的酒店就在前方。
城内街道上的景色与城外截然不同,马路两旁的绿化明显稀疏下来,行车道宽度也在这寸土寸金的地段显得营养不良,人行道上老旧的公用交通设施并没有给这里增加任何一丝古朴感。从车窗往外望去,一排简约实用的建筑中时不时蹦出一两栋刻意仿古的崭新瓦屋顶建筑,不免让人觉得矫揉造作、格格不入。
或许是一路舟车劳顿导致我兴致不佳,也可能是我对这座城市的期望过高,总之当我真正亲身看到它的样貌时,仿佛沉浸在香甜美梦中的自己忽然被来自现实的以及响亮耳光狠狠抽醒。
在距离酒店还有200米的地方,汽车拐进了一条狭窄的巷道中。两旁熙熙攘攘的电动车和人群让原本被地摊商贩整齐占去的小路宽度所剩无几,留给我们的只有寸步难行。脚下的黑色柏油路面早已被年岁染上了灰白色,路基裸露出的坑坑洼洼向搅成一团的民用电线诉说着昔日的荣光。要不是看见了前方酒店亮起灯的招牌,我一度以为自己走错了路线,这让我对西安的第一印象雪上加霜。
理想总是丰满的,来西安前,我在脑海中描绘了无数个古色古香、人声鼎沸的古城形象。今日亲眼所见,却让人大跌眼镜,“青石板路、灰瓦砖墙、错落有致”与这里竟没有丝毫关联。破落的房屋、狼藉的街道、杂乱的规划,如同二十年前小县城一般的市容,让人难以把它和千年古都划上等号。这里没有古朴,更多的只是衰败。
艰难地通过这段繁华喧闹的巷道之后,我们把汽车停在了酒店为数不多的珍贵停车位上,并在酒店服务员热心的帮助下取出行李办理入住。这段1000公里的车程总算是在一日内安全抵达。
西安的美食名声在外,众多小吃集中在回坊一带也算是众所周知。都说认识一座城市先从味蕾开始,所以我们提前把酒店订在了西安城内的回坊附近,方便我们就近品尝当地美食。在酒店稍作休整之后,饥肠辘辘的一家三口便迫不及待地出门觅食,空气里弥漫的美食香味早已引得我们垂涎欲滴。
有些事情只有到了当地才会知道,本打算直奔回民街的我们被酒店工作人员告知,酒店楼下洒金桥路的美食比回民街的更加地道和丰富。果不其然,这条其貌不扬的小路两侧塞满了大大小小的小吃铺子。种类繁多的面食在这里齐聚一堂,极具民族色彩的门店招牌让人跃跃欲试,看来我们的确没有必要舍近求远。
不难发现,这里就是我们刚刚开车经过的拥挤巷道,来往的人群大多是操着普通话且穿着较为整齐的外地游客。偶尔经过我们身旁穿着大裤衩和凉拖鞋的老大爷为这条小路增添了许多市井气息,使得它不至于沦为专做游客生意的商业街区。否则,在这里消费时体验不到几分当地的风土人情,将是多么无趣。
这条狭长的洒金桥路,让我们足足走了十来分钟还没到尽头。两侧的食肆纷纷将招牌菜品摆到街面上来招揽生意,迫于激烈的竞争压力谁也不敢再去矜持“酒香不怕巷子深”,毕竟没有几把刷子的店家在这里也开不下去。琳琅满目的美食让我们挑花了眼,恨不得把所有店铺都光顾一遍。可解决一天的劳累和饥饿才是当务之急,我们只好走进了一家环境相对比较宽敞通透的本地餐厅。
这家餐厅的食物种类还算齐全,当地名声在外的小吃应有尽有,看来是一个不错的选择。餐厅老板是个操着东北口音的大姐,从进门开始她便热情地招呼我们,一口一个“兄弟”的称呼,让我感受到了北方特有的豪迈和亲切,要知道在南方我都只会被称呼为“帅哥”的。在这位东北大姐的悉心推荐下,习惯性纠结的我们竟很快就点完了菜。
连肥带瘦的大块羊肉整齐地码在赤色的红柳枝上,在炭火的熏烤中接受辣椒和孜然粉末的洗礼,锻造出看似粗犷的它外焦里嫩、肥而不腻的口感,这是南疆地区特色的红柳枝烤羊肉串。
一大碗热气腾腾的羊汤散发出特有的香气,新鲜翠绿的香菜蒜苗末与时大时小的羊油油花一同在汤面上争奇斗艳,留下晶莹剔透的粉丝和薄如蝉翼的羊肉片徜徉在汤里默默接受着香料的滋养。随手掰下一块紧实的白吉馍投入汤中,便刚好打破这汤碗内的平静,这才激发出水盆羊肉的独特魅力。
薄皮大馅的饺子浸在汤里舍不得出来,鲜红的油泼辣子为它们盖上一床芝麻花纹的喜庆棉被,仿佛生怕饺子着了凉一样。空气中隐约的酸味诉说着陈醋的年份,仅仅是闻上一下,也让人酸得生津、辣的冒汗,酸汤水饺果然别具一般风味。
在品尝了久负盛名的红柳枝烤羊肉串、水盆羊肉、酸汤水饺之后,我们意犹未尽,便又吃了几份陕西风味的凉菜。
没想到,平时不怎么吃面食的白菜这次也赏脸吃了半份水饺,儿子玉米则也是来者不拒地吃了许多。也亏得他小小年纪不挑食,这才省去了我们一路上吃饭时的许多麻烦。西安美食之都的称号没有另我们失望,这让我对这座城市的印象逐步由阴转晴。
吃完晚饭已是接近十点,巷道上摩肩接踵的人潮渐渐退去,但洒金桥路仍然显得灯红酒绿。这里,是能够从清晨的早餐一直热闹到深夜的夜宵时段的美食天堂。晚风迎面吹来的不仅有丝丝凉意,还有餐馆里传出的浓烈香味。夏虫不断地在路边枝头提醒路人夜已深沉。怀着对第二天早餐的期许,我们向酒店返回。