奶油的做法要比蛋糕本身还要简单，只需要鸡蛋、白糖、牛奶、盐、植物油就能完成，好在这些东西在古代都不欠缺，至少在皇宫的御膳房之中不缺。

“先将蛋黄和蛋清分离，在蛋清中加入白糖，不停搅打，直到起白色泡沫为止......”

安静的厨房中，夏长生撸起袖子，给杨影怜仔细讲解着调制奶油的每一个步骤。

一旦进入做菜的状态，他自动忽略了身边站着的是一位亭亭玉立的美人，只把她当做自己的下手，丝毫不怜香惜玉，有时她搅动蛋清的速度慢了一些，他都要责怪几句。

而杨影怜也没有半点愠色，面对夏长生时不时的责怪，她全程要么点头，要么冷着俏脸，耐心地把夏长生的每一句话都记在心里。

夏长生怎么也想不到，杨影怜是真心想跟他学一门吃饭的手艺，她甚至想象着，如果以后能有机会脱离奴籍，她想要自力更生，不再做以色事人的花瓶。

“先加入少许精盐、牛奶、清油以及白糖，搅打至糊状之后，再将剩余的油、盐、奶、糖分四次加入，搅打均匀，直到凝固，则奶油成矣。”

演示了一遍，夏长生把纯白的奶油倒在盆中，用勺子舀了一勺，递给杨影怜。

接过勺子，杨影怜张开小嘴，把奶油抿进嘴中。

香甜鲜软的奶油入口，杨影怜眼睛顿时亮了起来，俏脸露出惊讶的表情：

“好香，好甜。”

夏长生伸出食指，抹去杨影怜唇边的奶油，放到口中一抿，喃喃道：“甜度还不够，下次做的时候还得多加糖。”

小脸微红，杨影怜默默舔去嘴角的奶油，无声地搅打起自己的那份奶油来。

把调打奶油的工作交给了杨影怜，夏长生这才空出手来调制烤制蛋糕的配料。

御膳房的面粉是由汉国的上等小麦研磨而成，十分细腻，虽然并不是最适合做蛋糕的低筋面粉，倒也足够用了。

经过一番能让手臂酸疼的搅打过程，夏长生总算把烤制蛋糕的糊糊调制完毕。

接下来就要用到这厨房里的烤箱了。

说是烤箱，其实是个烤炉，他需要把糊糊先倒在一个用来闷饭的粗糙模具中，然后放进烤炉中烤制，在烧火的同时，还得注意不能把蛋糕烤焦，这一点着实有些难度。

好在夏长生在酒店摸爬滚打过几年，各种情况都遇到过，这点麻烦倒也难不倒他。

再经历一番令人手忙脚乱的操作之后，夏长生从烤炉中拿出模具，用筷子挑开了卡扣。

他的火候控制得恰到好处，模具中成型的蛋糕质地均匀，弥漫着一股烘烤面制品之后特有的热烈香气，沁人心脾。

用菜刀切下一小块蛋糕，抹上奶油，夏长生把还带着温热的奶油蛋糕递给杨影怜：“尝尝？”

杨影怜刚才已经尝过奶油的香甜味道，还有些意犹未尽，于是乖乖地接过来，在蛋糕上小小地咬了一口。

杨影怜显然是被这无法言喻的甜美和醇香震慑到了，过了半晌才说道：

“酥软香甜、回味无穷。”

夏长生擦了擦额头的细汗，长出一口气，露出一个灿烂的笑容：

“咱们的小命保住了。”