“周兄,你要带我看什么?”
“就在隔壁厢房里,你来了就知道了。”
说话间,周哲已经领着吴靖渊来到了隔壁那间有着酿酒设备的厢房。
“这是什么?好浓的一股酒味啊。”吴靖渊右手在鼻子前小幅度挥着,说道。
“这灶台一样的,是我特制的酿酒设备,酿的是一种高浓度的酒。待会我拿一点出来给你尝尝,我们先来看看这个。”
说着,周哲带着吴靖渊走到了一旁的几个大木桶边上,小心翼翼地打开盖子,接着舀了一勺黄橙橙的液体上来。
“这是什么啊?”
望着勺子里那橙黄色的液体,上面还冒着些白色的细泡,吴靖渊皱了皱眉头。
周哲微微一笑,没办法,这酒的外观,对于这些没见过的古代人来说,的确有些不太美观,毕竟后世的某个小品里,还称它为马尿呢。
“这叫啤酒,是由大麦等原材料酿制,清甜可口,与你平常饮用的米酒有不同的口感。”
周哲解释道,接着拿了两个小碗,分别往里倒了些啤酒。
“真的假的啊?这外观,着实让人不敢下口啊。”吴靖渊依旧有些犹豫,有些嫌弃地看着碗里的啤酒。
“你看我喝。”说着周哲拿起一个小碗,一饮而尽。
喝完,伸着舌头,“哈”了一声,还特意拖着长长的尾音。
“你喝一小口试试,虽然度数不高,但你平时喝酒少,也得防着你喝醉。”
听周哲都这么说了,吴靖渊不好意思再推辞,端起小碗放到嘴边,小呡了一口。
接着他砸吧砸吧嘴,脸上露出一种不可思议的表情,接着又呡了一小口。
“周兄,这啤酒味道好生奇怪啊。刚刚入口,隐约觉得有些苦,但回过味来,那种苦就没有那么浓烈了,似乎还有些回甘。等再喝一口的时候,就觉得入口香醇爽口,简直沁人心脾。”吴靖泽夸赞道。
周哲满意地笑笑:“靖渊你对它有着如此高的评价,那我就放心了。接下去,我准备把这啤酒投入市场,作为我们楼外楼的招牌酒之一。”
“这种酒前所未有,我相信周兄一定能带着它风靡整个汴京城。不过,方才周兄提到它是招牌酒之一,难道周兄另外还酿制了其他酒?”
周哲神秘地挑了挑眉头,带着吴靖渊走到另外一边的一个大酒缸前。
“这缸酒是我早上刚刚做好的,浓度很高。”说着,他打开酒缸盖子,又舀了一勺酒上来。
随着盖子的打开,一股浓烈的酒香扑鼻而来。
“哇,这酒好香啊,而且这种香味好独特,我从来没闻到过有这种香味的酒。”
吴靖渊已经有些迫不及待,伸长脖子,朝酒勺子闻了闻。
周哲忙把勺子拿开,又拿了个小碗,倒了一点点进去。
“周兄别那么小气,再倒多点。”吴靖渊催促道。
周哲没好气地摇了摇头:“你别看它和白水一样,这酒可烈着呢。你喝的时候,一定要小口呡,最好比刚才还要小口一些。”
吴靖渊听完,疑惑地看了周哲两眼,接过酒碗之后,慢慢地往嘴边移去。